今年夏天以来，我国猪肉价格持续上涨，尤其是这段时间内，全国大部分地区的猪肉价格都从10左右，涨到了20元，甚至有些地区突破30元。很多人都在感叹，真的吃不起了。
国家非常重视这一问题，提出了许多正对性稳定生猪生猪生产和猪肉保供稳价的措施。明确了各地生猪养殖解禁措施，要求地方要立即取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定，发展规模养殖，支持农户养猪。
这一政策措施的出台，肯定会对未来的生猪养殖产生积极的影响。但就目前来说，可能还是远水解不了近渴，毕竟生猪养殖需要较长周期，而马上就是中秋节了，猪肉市场面临一个较大增长的趋势，可能未来一个月，价格还会持续在高位波动，甚至出现上涨。
现在，很多人感叹，工资不涨，但消费涨的吓人。不仅仅是猪肉涨价、牛羊肉、鸡鸭鱼和蔬菜水果，都跟着涨价。到菜市场看一看，都有点令人生畏，不敢下手了。因为好多菜，都感觉自己吃不起。
国家的政策出台，其目的是想着增加生猪供应量，这样可以减少市场上猪肉紧张的缺口。但是即使解禁，再到农民养殖，一直到最后的生猪屠宰供应市场，这需要一个很长时间，而不是一两天就能解决的。
所以，现在这段时间内，市场上的猪肉供应还是趋于紧张，导致价格仍然在上涨。再加上马上就是中秋节了，又是一个猪肉销售的高峰期。未来一个月，猪肉涨到30元甚至更高，都属于正常现象，不必太过惊讶。
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