导读：卖“猪头肉”的利润大吗？听听内行人是怎么说的！
朋友不想打工了，想要自己创业卖猪头肉，于是，就向楼下卖熟肉的大叔咨询了一些关于卖猪头肉的问题，接下来我们就听听内内行人是怎么说关于，卖“猪头肉”的利润有多大的？
其实，猪头肉的利润应该在百分之五十左右，我去菜市场买的是一个整猪头肉，五块多一斤带骨头，一个猪头大概在五十块左右，做成菜品加上其他原材料利润过半。但是你的销量要大，一天卖不了100斤，就白忙了，消费太低的城市卖不上价格，利润也就降低了许多！而且，一般的卤肉店不单纯销售猪头肉，也有猪系列、牛系列、鸡系列甚至素菜系列产品。正常一个小店年利润20～30万。看到之后是不是很吃惊，不过，一分耕耘一分收获，一份辛苦是少不了的，什么做好了都赚钱，但一定得能吃苦。
说到猪头肉，大家肯定还想问那么一只猪能挣多少钱呢？有多少的利润呢？首先来看一下一头猪的成本。如果一头生猪的重量为130公斤，一公1斤生猪的价格差不多在14元左右，那么一头猪购买的价格便是1820元左右。这样的话，纯利润大概在三四百，再加上自己屠宰技术如果高的话利润会更可观。猪的全身都是宝，含有丰富的蛋白质、钙等营养成分。不过，现如今猪肉价格透明，均卖熟客，比质量、比价格、比服务，诚信经营、童叟无欺是王道，分斤折两、零头不收是常态，没有一二年功夫、混不上熟脸只能干耗死守，亏本不可避免。
不过，如今不能私自屠宰了，必须到屠宰场批发再零售，成本费用增加很多没以前那么高利润；或者得花钱打点关系，下乡卖肉没有以前挣钱，不少肉贩子都改行了。最后，对于喂猪不赚钱这个事情，你怎么看呢？你觉得农村自己喂的土猪现在的市场行情应该卖多到少钱一斤合理？欢迎大家交流评论……说说你的观点……
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