且喜人间好时节
在特定的节日
吃特定的食物
一次次的仪式感
就加固了这个食物存在感
就成了团圆桌上
必不可少的食物
中秋将至
问题就来了
选择月饼成了一大难题
今年选五仁？莲蓉？火腿？
不不不 你错了
今年为大家挑选了一个
好吃又有特色的月饼礼盒
特地从台湾背回来的这款伴手礼
还记得之前被卖爆的御丹波吗
不要以为它家只有御丹波哟
还有小月饼和蛋黄酥
同样是最受人欢迎的产品
现在这个礼盒
是御丹波礼盒的升级版
玉兔中秋礼盒
一次就可以吃到三种口味
颠覆你对传统月饼的认识
即使是常温
也能吃出冰淇凌入口即化的口感
让你忘了月饼固有的味道
不再是吃了一两块就搁置了
买回去绝对不会浪费钱哟
保证你爱吃
詹姆士的厨房·精选商城
为你带来
口味齐全、无添加剂
纯手工制作、料足美味
进口食材、百年制作技艺
玉兔月饼礼盒
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甜美又不腻低糖低油脂·御丹波
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吃下去第一口
里面的红豆和奶酪
让人感觉有冰淇淋的口感
甜美又不腻
不小心掉了一些渣在身上
用手沾起来也是粉粉的
放进口中像雪一样就化没有啦
只留下意犹未尽继续吮指的我
绵密的口感和适当的甜度
馅里面是浓浓的奶香和细腻的红豆
外层是异常软糯又入口即化的雪花酥层
平时吃的很多糕点不健康
是因为糖分和油脂太多
而且还有可能摄入让身体无法代谢的
反式脂肪酸
不过御丹波除了好吃而外
竟然是个低糖低油脂的产物
还不含反式脂肪酸
因为它如此洋气的外观背后
其实是来自于手艺人的一份匠心坚持
坚持不添加防腐剂、色素等添加剂
坚持采用1943年就创造出来的独特手工技法
坚持最优质的原材料：
白凤豆沙、进口生乳酪、新西兰顶级奶油、蜜渍红豆颗粒
层次丰富 回味无穷·蛋黄酥
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蛋黄酥外表看起来金黄亮丽
一层一层的酥皮细腻精緻
一口咬下去松软绵密
红豆的香甜配合咸蛋的咸香
口感层次丰富
回味无穷
更主要是都是真材实料的味道
非常新鲜
没有任何香精或添加剂的感觉
精心熬煮整颗万丹红豆到松软
保留红豆皮的口感与香气
精选整粒鸭蛋黄嵌入
再包裹到酥细的饼皮里
唯一的问题是
因为皮薄馅大
太酥了
吃的时候得小心接住酥皮的渣
小巧可爱 入口即化·小月饼
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小月饼也是第三代的经典之作
而且陈允宝泉是小月饼的原创之父
后来有很多店也做小月饼
但是这个小月饼仿佛有灵魂
就是和其他的不一样
用的是白凤豆沙加上白兰地调味
既有日式饼的精致
也有西式的灵魂
高人气的小月饼
保留1943年传承下来的古老制法
外皮雪白薄酥
日本白凤豆内馅的口感细腻
绵密细緻清甜好入口
而且份量适中
小巧可爱
入口即化
吃完一点也不腻
朗姆酒浸泡过
让小月饼的口味更加丰富
有故事的糕点
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但凡是品尝过这些糕点
都很好奇
怎么做出如此精致美味的糕点
居然没有任何添加剂
配料表简单到就是几款优质的食材而已
把传统台式制饼法跟日式烘焙技术结合
将月饼加以改良从而研发出小月饼
由于小月饼大小适中、细致可口
引起了行业的争相模范
而小月饼也从此改写了台湾月饼的历史
同时受到小月饼的启发
台湾掀起了新一轮的糕点风潮
尤其是宝泉饼行研发的“御丹波”
几乎是当时无人不晓的台湾美食糕点
在历经了岁月洗礼后
已经有了五代传承人的百年店家
除了对于口味的追求
他们更偏好制作让人吃起来健康没有负担的食品
于是他们对自己的食品有一种使命感：
以好吃为前提
不能让食品含有任何添加剂
各种口味齐全
如果你和我一样有选择困难症
它集结了历来最高人气的产品
一个礼盒就可搞定
三款都没有任何添加剂
可放心食用
高颜值的包装
重内涵的点心
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中秋月饼不再愁了～
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