岁月总是充满着艰辛不易，所以零食对70后、80后、90后的人来说，得到后分外珍惜。
每种零食都无一例外能够勾起一代人的童年回忆，要说我们小时候吃过的零食，真是满满的回忆啊！今天为大家推荐几款山东的传统零食，帮你寻一寻儿时钟爱的这口家乡味。
山东红薯干
小时候，每年冬天家里都会煮很多很多的地瓜，有些专门切了放在窗户台上晒成红薯干，每次路过窗台总是忍不住吃上几块，还没干透的时候就吃完了，感觉地瓜干真是儿时最甜美的零食了。
长大了，因为各种原因，晒地瓜干的次数越来越少了。有的时候想吃了去超市买一些，可总不是小时候的味道了。
有些太甜了，或者是颜色太鲜艳了，有的还非常劲道，凭直觉就看出是添加了添加剂才会这样的，不是纯天然晒的。
江米条
谁小时候没吃过这个？江米条，越吃越香，越吃越想吃。属于平日里每家必备糕点了。
用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
高梁饴
一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙，甘美爽口。
童年的印象里，每逢过年家中都会准备许多糖果，最多的就是一种饴糖，“高粱饴”、“红枣饴”、“山楂饴”等等，充盈了童年的回忆。
简洁的纸质包装，让人见到就倍感亲切。饴糖本是山东的特产，传统工艺制作出的饴糖兼备“弹、韧、柔”的特点，吃起来适口不粘牙。
蜜三刀
在山东流行了几十年的地道美食“蜜三刀”，当地的人早餐必须来一个，没了蜜三刀的早餐，就会感觉好像少了点啥。
正统的蜜三刀，是经过很复杂的工序和小心谨慎的处理，比如面粉，就要选用粉质较好的红面粉；揉搓的时候，要反复揉搓使其变得筋道有弹性。
面团中不能留有颗粒状的质感；面粉醒好之后还要再次反复挤压几遍以防有一些融合不均匀的地方。
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