豆奶营养价值高
这是众所周知的
如其含有丰富的植物蛋白、微量元素镁
以及维生素Bl、B2等等
可谓好处多多
所以
它渐渐成为了国民日常补充营养的佳品
在大多数人的印象中
豆奶似乎只是用来纯喝
对于吃货来说 未免有些单调
在追求食物搭配与创新的时代
豆奶当然不能落后
今天，一起来挖掘豆奶的创意搭配吧！
美味豆奶锅
提起火锅，似乎没有人会拒绝
做一份秘制的豆奶锅，白色浓郁的汤底
入口微微甜，有种日式的味道
涮上一筷子肥瘦相间的肥牛
馋得直流口水有木有？
用料
蔬菜/肉类/全成豆奶/高汤
做法
准备高汤1000ML，全成原味豆奶1000ML，少许鸡精、盐、葱姜，搭配自己喜欢的蔬菜和肉类。
取一个锅，将豆奶和高汤煮滚，加入调味料和喜欢的蔬菜肉类炖煮即可。
看惯了普通火锅的热情奔放，豆奶火锅的精致是细到骨子里的，给人一种小清新的感觉，并且豆奶还可以帮助肠胃消化，还能提升肉的口感，这股淡淡的奶香味，格外舒服。
多味燕麦粥
大家是不是
每天早上都希望多睡几分钟？
但又渴望有健康营养的早餐吃呢？
我想，这款高逼格燕麦粥非常适合你！
用料
燕麦/全成豆奶/水果或坚果/蜂蜜
做法
准备好全成豆奶，燕麦和喜欢的水果或坚果，蜂蜜少许。
豆奶煮开后，再放入燕麦煮软就可以盛到碗里，最后加入水果和坚果，淋上少许的蜂蜜即可。
是不是很简单？
一份元气满满的燕麦粥就做好了！
豆乳盒子
豆制品界的“提拉米苏”
黄豆的清香
混合着奶油的细腻
入口即化 清香不腻
还有着蛋糕胚的夹层
分分钟吃掉一盒都感觉不够~
用料
蛋糕片1块 / 全成豆奶180g / 糖40g
鸡蛋黄2个/奶油奶酪100g/玉米淀粉25g
黄豆粉适量 / 砂糖15g / 淡奶油150g
做法
制作豆乳：先分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入糖40g用手抽快速搅打均匀。 筛入25g玉米淀粉，再次搅拌均匀。 分次倒入豆奶180g，搅打至完全混合。 全程用小火加热，不断搅拌，熬成糊状，晾至常温。 奶油奶酪先打顺滑备用,晾凉的糊中加入奶油奶酪，用打蛋器打至完全混合成豆乳。
淡奶油加15g砂糖打至9分硬。 提前准备好一块蛋糕胚，切成与盒子大小的小块。 豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋，剪个小口。 盒子底部放入一片蛋糕片,挤入一层豆乳，再挤一层淡奶油。 撒上黄豆粉，再盖一层蛋糕片，挤入淡奶油、豆乳、撒豆粉即可。
想要制作出美味、口感好的食物
每一样食材都应该有品质保证
想要制作优质的创意豆奶美食
记得在家多囤点全成豆奶
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