在中国,香开始是由西域传入,后来大部分的香则由海南诸国–广州、交址(越南)、琼崖(海南岛)–传来。但由于古代交通不发达,地理知识不十分充足,所以记载每多偏差。而且古代的记载经过时空的演变,和现代也不能完全符合。虽然如此,我们仍然可大约的知道占波、真腊(柬埔寨)、越南、马来西亚、海南岛、泰国这一带地域自古以来即有生产香。
汉武帝时,奢广尚书郎奏事有含鸡舌香的记载,此时才开始有从夷国贡献种种香品到中国来,而在历史上有香品的记载也是由此开始。
古代时人们熏香,是因为不同植物会挥发出不同的香气,从而产生不同的愉悦感。说到线香,线香起源于宋代,在明代时期逐渐成熟。著有《本草纲目》的明代医药学家李时珍曾讲到:“今人合香之法甚多,唯线香可入疮科用。以榆皮面作糊和剂,以成线香,成条如线也,亦或盘成物象字形”。故千百年来,我们所熟知的线香都是圆柱形,且必须添加粘合剂才能使其成型。
而今随着时间的推移,以及香文化在中国的传承与发展,产生了各种不同的香工艺品。比如线香、盘香,竹签香,塔香,倒流香等。按传统工艺制作的香品,尽管添加的是纯天然的树皮粘合剂,但这仍旧会细微地影响着香本身存在的美。
一、原料加工
制香原料一般包括:原料包括骨料,粘结料,香料等。
骨料: 骨料组成香的主体,主要是木粉,要求没有异味,就是不要有不好闻的味;细度一般在100目左右,无其它特殊要求。近来也有用其它植物粉沫的,如各种农作物桔杆,草粉等。或者是它们的组合。
粘结料: 传统粘结料是榆树皮粉,作用就是将骨料粘结在一起,使做出来的香结实,有弹性而不易折断。榆树皮粉的质量也不一样。起作用的主要是树皮中的芯皮,而外部的老皮不起作用。不含老皮的俗叫白榆粉,含老皮的俗叫红榆粉。榆皮粉和骨料的比例,重量比约为1:1—1:2。由于榆皮粉数量有限,现代也有添加化学粘结剂的。
香料: 香料可以是多种天然香料,如檀香,沉香等。也可以有多种中药中的香辛料,如八角,茴香等。很显然,不同的香料,成本的差异是相当大的。
水: 最后需要的就是水了。严格的说水不能算作原料,因为水只是在制香过程中起作用,经晾晒、干燥,去除水份后的香才能算作成品。但在制香过程中,水是不可或缺的。和好的原料中,水的重量约占40%—60%,因香的品种,制香的工艺,设备的不同而有较大的差异。
二、产品成型
将搅拌好的料经加压由模具的孔中挤出,就是制香的主过程。挤出的香条接放到香罗上,经整理后晾晒或烘干,或再正型,就是成品香了。
具体过程如下:
搅拌: 将各种原料及水按一定的比例放入搅拌机内。
挤压成型: 这个过程是由制香机来完成的。现行的制香机主要由传动机构,挤压头,挤压腔(料槽,和模具组成,将拌好的料放入挤压腔内,由挤压头向下挤压,受压后的料由模具孔中挤出,即变成了所需的形状。现在流行的制香机,有固定挤压腔的(单槽,也有活动挤压腔的(二槽,这样可以节省制香机等待装料的时间。因传动机构不同,形成了液压制香机和齿轮制香机。模具是一块有许多孔的条状钢板,孔是成排排列的,有一排,二排或多排孔。用的最多的是二排孔。所以挤出的香条也是成排排列的。
接香、整理: 这里要用到香罗。香罗一般是由木条做成一个长方形的边框,上面绷上纱布。用来存放香条,便于晾晒,烘干。当挤出的香条长度达到香罗的长度时,用香罗将香条刮到香罗上,这就是接香。这时香罗上的香条并不规则,有断条,长短不齐,需人工整理。最后达到香条成一层,整整齐齐的排放在香罗上。
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