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雪茄说——为什么我的雪茄难抽?

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  在抽雪茄的过程中,经常会看别人抽的美滋滋,而我们自个滴雪茄这难抽滴,有时候经常抽到一半就抽不下去了,只能啪叽丢烟灰缸了,别人看着“哇,好土豪!”,其实自己也在菊花痛,都是钱买来的,也不想装B土豪啊,实在难受熬不住哇。

  好抽、一般、难抽!雪茄好抽的味道千千万,难抽无非就涩辣苦。

  这么难受的味道是怎么产生的?抛开瞎买渠道因素,我们来找找原因:

  涩

  雪茄的烟叶大多有这么几个成分:尼古丁(烟碱)、糖分、单宁;以及各种酚类、醇类、酸类、醛类、矿物质、碳水化合物复杂的几百种,成分应种植出产地不同,而组成不同的风味。

  单宁是雪茄里组成的重要部分,也是产生涩感的最大原因,烟叶发酵也缺不了它;尼古丁有时候也会有涩感,虽然不算太难接受,通过时间,自然会有所缓和。

  辣

  辛辣感几乎是所有雪茄的共性,雪茄作为纯烟叶,如果没有辛辣感那就没有雪茄的味道,但过于辛辣就绝对不是一个美妙的体验。

  温度对味蕾影响较大,雪茄在抽的时候烟气通过雪茄躯体到达我们的口腔,这时候雪茄未燃烧的部分就类似过滤嘴,有让烟气温度降低的作用。

  所以雪茄之所以辣口,应该就是这几原因:1.雪茄款过短,烟道短烟气而烫辣。

  2.由于雪茄过干,或者抽吸速度过快,这两种导致燃烧过快;

  3.烟叶等级问题,后面详细介绍。

  吃过火锅的人都知道,越烫越辣,温度能更多放大辣的敏感度,大概就是这么一个道理。你倒一吸气感觉口里会有丝丝凉意,很多人从雪茄抽出薄荷感来,其实是烫嘴了,大概也是这样了,其实也没什么高大上而已。

  苦

  雪茄为什么苦?这个问题应该是我们聊的重点,苦是我们最敏感的一个味觉,相对于辛辣涩来说,苦是我们对一只雪茄最郁闷的表述了,主要体现在以下几点:

  1.焦油

  抽吸雪茄太大口或者频率过高,焦油上来快,雪茄尾端经常能看到。

  (1.)抽得太慢,雪茄在不完全燃烧情况下,也会更多的产生。

  (2.)雪茄湿度太高了,大量水分导致雪茄不完全燃烧产生大量的焦油。

  综上所述,过量的焦油囤积,会增加了苦涩与辛辣这类杂味。

  烟焦油是指吸烟者使用的烟嘴内积存的一层棕色油腻物,俗称烟油。

  它是糖分这类有机质在缺氧条件下,不完全燃烧的产物。

  2.水污染

  很多人会忽略这个小细节,当加湿的水受到污染后,水内金属离子高,如钙镁离子等含量在饱和状态时,依附在雪茄中,会产生苦味。

  这种情况很多时候出现在使用雪茄柜的小伙伴们,虽然你可能使用的是蒸馏水,但雪茄柜设计的冷凝水回到了你的加湿槽,污染了。有时候产生的尿骚味,也是由水气过大产生。

  3.尼古丁

  尼古丁是一种难闻、味苦、无色透明的油质液体,挥发性强,在空气中极易氧化成暗灰色,能迅速溶于水及酒精中,当含量超过你接受的范围,还会产生一种苦涩味。

  同时烟叶的等级对雪茄的影响是巨大的,请看这段话:

  烟叶中烟碱和总糖含量随着成熟度的提高而增加,成熟时达到最高,其后随着成熟度的提高而逐渐降低;成熟烟叶的糖、氮、碱含量适中,相互间的比例协调;欠熟叶的烟碱和总氮含量较低,糖碱比不协调。不同等级成熟度的烟叶化学成分含量之间的差异,会造成烟叶的烟气质量不同。高等级成熟叶的香气质最佳、香气量充足、刺激性最小、杂气轻微、余味舒适;低等级成熟度差的烟叶香气质差、香气量小、刺激性大、杂气重、余味苦涩。

  这段话村长滴水平是编不出来的,你不信反正我是信的,烟叶等级越高成本越高,所以为什么说雪茄尽量挑贵滴买。

  今天不管是古巴非古,到处一片喊涨的情势下,你不能控制雪茄商的黑心,但肯定不用信他们把烟叶卖便宜那么的有良心。

  当然如果说错了,村长我肯定是不认滴,我特么本来就扯淡吹牛B滴,又不是权威,哈哈,信则有不信则无……

  赠人玫瑰手有余香

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