《中餐厅》最大的问题在黄晓明而不是秦海璐，王俊凯有进步！

为什么大家每个人都在说是qhl的问题，我是在微博上看了热搜之后特意看了第一集回来的评论的，大家真的跟我看的是同一个节目吗？

第一、最大的问题不是qhl也不是大厨，而是黄晓明。他作为一个店长、老板，不能只顾着油腻，在综艺上表现自己，应该认真负责一点，不能只当老好人。第一天，就应该把各种规章大概确定一下，如果他当当老好人就行了的话，根本就不需要店长了啊。

而且qhl和大厨之间的矛盾也是他一直拖拖拖，两边都要讨好，觉得都有道理，那按谁的来？他自己都说不清，自己都拎不清的人怎么管店铺。老板可以什么都不会，但是自己一定要心里有数。之前赵薇就是，虽然她也跟大家相处很好，说话什么的，但是她做事就很有章程的，而且也不是别人说什么就是什么的。

第二，问题比较大的是大厨。大厨刚开始订菜单的时候一直在反驳qhl，大家都说qhl太不耐烦怎么的，但是他们这会儿不是在讨论吗？大厨记下的也不是最后的呀，而且qhl好像是按自己有的东西想出来的家常菜，（我不太清楚家常菜为什么不可以，因为第二季就有很多家常菜）反正就先写下来，不行的话后边可以作为员工餐的，虽然大家都说大厨脾气好，但我觉得他有一点固执，当然也有可能是人家的职业素养。

但是感觉大厨就关于做饭的什么都不跟大家商量，后边买菜的事情如果提前讨论一下，确定要试的菜色跟用量，这样采购的时候也不会那么慌乱。哦，说到采购，我有一个很不喜欢的点，大厨在以物换物的时候每次都说一下然后站后边看自己的东西，不跟大家一起，然后等别人都说好商量好了，他又觉得少了，又加这加那的，（真的很像那种贪小便宜的）我觉得其他的人应该会比较尴尬吧，出尔反尔这种事情，本来他们换东西就比较不好意思了。感觉大厨做的有些菜会比较像西餐唉，不过后边还没出，先不评价。

第三，qhl当然也是有问题的，我觉得他最大的问题就是说话语气不太好，有些人觉得是她看不起素人，但是我觉得还好吧。感觉她一直很认真的在负责，第一天不是还和黄晓明也呛了吗？大家怎么没说她对黄晓明怎么样，是大家直接就把大厨放在了弱势地位，觉得她就是看不起人，什么时候大家才能学会对事不对人呢。

开始她也是好好和大厨商量的吧，然后他嘴上答应却不照做，这样就很人心烦了耶。反正我是很烦自己认真和别人商量事情的时候别人敷衍了事的。后来qhl可能觉得是自己没什么立场让大厨听自己的，第二天她去找黄晓明说了吧，黄晓明也是，嘴上说我觉得你说得对，然后又去当老好人了。买菜的时候后来他不是也烦了吗？他干嘛不好好沟通。我觉得黄晓明一直这样的话，还不如让秦海璐当店长呢。当然qhl说话方式也有问题，就在规定好的或者大事上强硬一点，一些小事就没必要。而且她对外国人还是那种很传统的思想，就觉得我们一定不能给中国人丢脸，让别人看不起什么的。

其实吧，这个餐厅到时候还是会有很多中国游客过来的，外国人没那么多，别耽误人家就行。大家可以去秦海璐的微博下看看，网友骂的好难听啊，这算网络暴力了吧，qhl不笑的时候看起来就是脸黑啊，这也不怪她吧，虽然明星也要尊重其他人，但是有些网友就是明星不低声下气求着人家就是不够尊重。大家平时第一次跟陌生人接触的时候又怎么样呢？

然后，第一集我感觉杨紫和王俊凯的表现还是很好的，尤其是王俊凯，比第二季进步好多。比较有担当，负责了好些事情。

最后，第一集告诉我们，做什么都一定要提前规划好，至少要有个大纲，心里有底。他们第一集就觉得时间好赶的样子，做什么都一群人乱哄哄的，做餐厅本来就很乱了，没有一点章程的话会疯掉的。

作者：知乎·公子大白