总有一些馆子
没装修、没宣传
全靠吃货们口耳相传
昆明就有那么一些店
没得铺天盖地的宣传
却勾得各位吃货隔三差五老往那儿跑
风雨无阻
老司机们快上车!
来不及解释了!!!
啊墨江米干
提起昆明的小吃
必不可少的就是小锅米线
红河人的过桥米线、昆明人的小锅米线
然而你知道普洱人的米干吗
这家店叫啊墨江米干
店铺不大,虽然离市中心有点远
但是来这里的食客络绎不绝
据说小店一天能卖个200多碗
他家为啥能够留住这么多老顾客
他家的米干是每天从普洱墨江运来昆明
保证了食材新鲜和味道正宗
汤底是用新鲜骨头熬制
配上花生糊、肥肠、香菜、辣椒等配料
让人吃了一碗,还想再来一碗!
地址:教场中路316号(北教场立交桥公交站旁)
人均:8元
文山荷鲜居
这家店虽然简直火爆昆明人的朋友圈
虽然简单装修,店面不大
但是慕名而来的吃货谁不胜数
经常需要排队
所以摆在门口的小凳子上用餐那是经常的事
汤汁熬得很浓
可以看见非常厚的黄黄的鸡油飘在汤上
如果不喜欢调料
依旧可以体验到米线和鸡汤碰撞之后发出的浓烈香滑感
地址:五华区建设路区人民医院旁染布巷内
人均:9元
煎饼记
里面有一层吃起来脆脆的脆片
做法和煎饼果子大同小异
但看起来比煎饼果子卖相更好,更惹人馋
口味和搭配的种类很多
有蔬菜、肉松、培根、鸡柳等,铺了一层蔬菜
咬开后很有层次感,料很足
地址:
园西路47号
人均:8元
胖孃小吃烧烤
盘龙区人气很旺的一家烧烤店
每天八点左右,店内座位便已经满满的
虽然店小,但是菜品品种多,味道不错
海鲜很新鲜,碳烤生蚝,蒜蓉扇贝吃起来很鲜甜
小肉串、烤鸡脚很有特色
地址:
金秋路121号
人均:52元
许嬢生煎包
染布巷里的一家小店
味道正宗、色香味俱全
肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出
当你的嘴里混合了松软的皮、鲜香的肉、焦脆的底时
再加上葱花和芝麻的香
那真是一个字—爽!
地址:钱局街染布巷内
人均:10元
版纳舂鸡脚
味道很正宗,店虽小却很温馨
据说老板娘很健谈、漂亮
说到摏鸡脚,应该算得上是云南特色菜之一
盐水煮好的鸡脚,放入小米辣柠檬,野芫荽,精盐等
每一个鸡脚都因为重力而分离
而配料的味道自然入进去
酸辣可口,十分开胃
地址:商学院对面红叶商业街D区10号灵感空间理发店旁
人均:15元
串说
串说也就是串串香,几个小伙子开的,热情健谈
店内上坐率不错,基本满座,生意挺火
店里的肉串、蔬菜等食材新鲜
串串冷吃,冬天撸串的最佳姿势
少一份炭火的燥热,却多了一份酣畅淋漓
一口又是一串,爽辣过瘾!
除了冷串串,店里还有鸭头、血旺、鸭肠、毛肚!
地址:前卫西路金地悦天下2号商铺
人均:48元
滇味坊传统糕点
昆明的老字号的糕点店了
所卖的糕点都是很传统的糕点
这样的糕点铺让人想起总是骨子里有点怀旧的气质
就像里面的服务员基本都是亲切热心的中年大妈
传统的滇味中式糕点:切块蛋糕、大酥皮面包
麒麟筒、火腿坨、豆沙饼等
传统的滇味酥皮
都不用等到中秋也能吃到这些糕点
地址:环城东路488号
人均:10元
夺命小串串
在吴井海鲜市场里面
如果没有熟人带路,你很难找到
正宗昭通小串串的做法,麻辣够味
除了小串串,还有新鲜海鲜烧烤
由于就位于海鲜市场
所以海鲜都不差,很新鲜
烤虾吃起来很鲜甜
地址:
吴井路378号理想海鲜市场5-2
人均:76元
晋家豆腐坊
在七步场村一个农家小院子里
七步场村就是一个专门卖豆腐的村子
豆腐为主的餐厅,自然菜品也都以豆腐为原料
豆腐坊特色菜肯定是豆腐啦
各种做法的豆腐,而且菜品份量挺足的
红烧豆腐、青方豆腐、豌豆粉、小炒牛肉值得推荐
地址:七步场村
人均:52元
传统老滇味
提到老滇味,不得不提一下小锅米线
这家店绝对是苍蝇馆子
但是来一口小锅米线的汤,你绝对不会后悔坐下来
他家的小锅米线胜在配料
腌菜是店家自己做的
泡小米辣也是店家自己做的
稍重的口味非常对传统昆明人的脾胃
地址:丹霞路中段澄碧巷
人均:10元
胡辣子泡鸡脚
就是一个开在路边的小棚子里面
老板娘很和气、好玩
回头客超级多
味道非常板扎
吃得连汁都舍不得扔
吃过一次就不会忘记的味道
地址:和平村来淘宝女人街商城正门处
人均:17元
千层浪只卖鳝鱼米线
米线的品种在昆明实在是太多了,
但是鳝鱼米线专卖店却只有这独一家!
这家云南风味小吃店远近闻名,
很当地人天天去排队吃一碗米线,
也有多少外地人去玉溪会专程到访,
只为一碗米线。
地址:校场北路口龙湖水晶郦城8-215商铺
红云仓库餐厅
这是一家由仓库改装而成的餐厅,
热闹的大厅人头攒动,
平时去一定要提早哦!
不然你需要等待很久才有新的空位!
店里的食物味道也超级赞!
很有老昆明的味道,
而且价格也很实惠!
推荐美食:麻辣小猪手、酱油鸡、杀猪菜、脆肠、干椒牛干巴、韭菜花洋芋丝、水晶八宝饭、烧豆腐、凉拌双拼(米线和豌豆粉)、砂锅圆子、砂锅肠旺、小炒肉
周边地图
地址:红园路365-1号
人均:41元
钱大妈餐馆
江湖传闻中名气很大的一家苍蝇馆,
在环北路往北的煤机厂门口,
这片临街的商铺是厂区宿舍改造出来的,
门头不大,但也不算难找。
就这样一个不起眼的餐馆为什么这么受人欢迎?
不仅仅是因为待人热情的大妈,
还有让人赞不绝口的家常小菜。
推荐美食:蒸鸡蛋,蒸肉饼,干椒猪耳朵
地址:穿金路煤机厂门口
人均:39元
阳光山水江湖菜馆
位于高海路上,
旁边有独立的停车场,
庭院中还有枫叶。
阳光山水江湖菜馆连锁店除了
烤鸡包烧等江湖烧烤、江湖菜外,
还有云南餐饮江湖土八碗。
还可以爬山踏青,
登上山上的望海亭,
欣赏好风光,
享受江湖美景美食。
推荐美食:摩登粑粑,蜂蜜荞粑粑,烤鸡,烤五花肉
地址:老高海路近省委到校
人均:49元
无名泰国菜
这是一家神奇的店,
很多爱吃泰国菜的吃货们都并不知道这家店!!!
这家店不仅价格便宜,
秒杀所有泰国菜馆,
这还是一家超有个性的店!!!
他居然放寒暑假哦!!
推荐美食:烤鱼,泰式酸汤
地址:地台寺过了铁路左边一心堂旁边进去有一家小熊猫便利店旁边的巷子里
人均:15元
牛X
深藏在右营村的美食,
菜品多到让选择综合症患者崩溃,
适合朋友聚餐,
生意好到爆!这种生意好的店,
也就不要强求环境和服务了,
看见什么吃什么,
想吃什么吃什么就好。
最后强调一点:
早点去早点去早点去,
不然等位等到你崩溃。
推荐美食:涮牛肉、烤葱肠、大盘鸡、黑鸡脚(剔骨鸡脚)、炖排骨胡萝卜、宫爆肥肠
地址:龙泉路宏达脚手架旁(远洋风景小区旁)
人均:65元
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