介绍完具有深厚历史的柑橘调家族，今天我们要拜访的就是另外一个庞大世家：花香调。花香调的数量和种类极其的繁多，分类也各种各样。简单的区分，分为单一花香调，没有其他的香料混合，这种单一花香调也称之为线性香。复合花香调，其中关于复合花香调，有的气味复杂，相互辉映，有的单一突出一种花香，其他的气味只是为其做嫁衣。
相对之前较为简单的工艺，随着科学工艺的提高，对于调香师来说，有了更多可以操控的气味。而这样变产生了另外一种分类，普通花香调和柔和花香调（醛，粉质花香），醛与花香的结合是温柔而具有艺术感觉的。醛类物质可以在天然的花朵或者植物中提取出来，一般产生芳香气味的是其中的肉桂醛，香草醛等。现代工艺和传统工艺相结合，加上与其他种类的糅合。我们有了更多有意思的分类。
醛香花香调：
可能会对香调类型不太熟悉，但是这款香调的代表作你一定听说过。醛香花香调的代表作就是香奈儿的代表作：No.5，醛香的存在神奇的抬升了花香，丰富了层次，甚至扭曲了香水上方的空气
水生花香调：
水生花香调是通常在花香香料的基础上添加了温润的水感，或者海风的气息，或者以水生植物为主调的香水，此类香水的代表作有：爱马仕的地中海花园。
绿叶花香调
绿叶花香调是在花香调中融入草或绿叶的新鲜感。而其中我最喜欢的就是芦丹氏的玫瑰陛下，她的味道就想果树下一丛沾满露水的玫瑰，其中完美配角的丁香，因为味道沉郁锋利，让原来稍带天真气息的玫瑰少女变成了全副武装的战斗女王。
木质花香调
在以花香调为主的香水里面融入木质或者麝香元素，增加温暖和深度。而这个分类里面出现的精品就太多了，最常见的是宝格丽的大吉岭茶。如果不想撞香的话，蒂普提克的檀道，或者拜里朵的超级雪松
花香甘苔调
花香甘苔调会浓厚许多，但把甘苔调择出来可以讲很多。主要香料有玫瑰，铃兰，茉莉等。
东方花香调
东方花香调的香水，大多数都呈现的很“甜”，与美食调的“甜”不同的是，它是温暖并且恰杂着脂粉气息的甜。如果问我最期待什么，那就是未来女友身上柏林少女的气息。
花香果实调
是90年代末期，市场上香水的主流，这种调的香水，味道干净并带着香甜的说过气息。
大部分的花香调是偏女性化，也不乏有一些男香。而选择不同类的花香，潜意识代表着自己是什么样的性格，你是什么样的性格呢？
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