美国人最讨厌的植物：会自己“行走”，放在国内却大有益处！
植物在我们的常规认知中，是一种对自然环境有益的生物，它能释放氧气,吸收二氧化碳,净化空气，对生态环境起到很好的作用。但不是所有的植物都有益于生态，就以小编接下来要介绍的这一植物，它非常破坏生态，并且还是美国人最讨厌的植物。
这种植物叫做风滚草，之所以叫这个名字，就是因为它的特性。风滚草会随着风的吹动而滚动，又名俄罗斯刺沙蓬。也有很多人把它称作是草原的流浪汉，每当旱季来临，风滚草就会从土里把根收起来，团成一团四处飘动，远看就像在蹦跳一样。
而在美国，风滚草是一个很受嫌弃的植物，因为它在美国非常泛滥，特别是美国西部，不管在哪里都可以见到它。甚至有时候它还会挡住居民的家门，给居民的出行造成极大的困扰。连军事基地都会被风滚草“侵占”，美国人对此苦恼不已。
其实风滚草“攻占”美国已经很长一段时间了，在十九世纪七十年代，美国南达科塔州从俄罗斯进购了一批亚麻籽，而这批亚麻籽中携带了一种叫做俄罗斯刺沙蓬的植物种子，也就是风滚草。风滚草在美国的路途中播撒种子，还有可能感染传播细菌，一旦被牲畜误食，就极有可能引起中毒。
以前人们还可以用火烧的方式来处理风滚草，但因为美国境内禁止农业焚烧，很多体积大的风滚草就只能用干草叉来进行人工清理，但美国人发现每清理一次不久，就又有新的风滚草被风吹过来，简直就是“春风吹又生”。加上风滚草本身是一种生命力极强的植物，它们基本不会枯死，在找到合适自己的生存环境后，就会冒新芽，发新枝，开出玫红色或淡紫色的花。
但也有生态学家认为，风滚草并没有那么糟糕。风滚草可以增加荒漠植被，给野生动物提供栖息地，给野生动物提供食物，甚至还能成为人类的食物来源。在中国就是如此，国人熟知的菠菜和苋菜，和风滚草就是“近亲”的关系，在中国北方，它是一种野菜，人称“猪毛菜”，虽然在缺水的时候，它枯黄的像稻草，但一旦有充足的水分，则是另外一个样子了。其幼嫩的茎叶清脆水灵，口感十分不错。
有的北方人会用它做成饼来吃，据说它还有一定的营养物质，可以治疗血压病和头痛，可以说是大有益处。不过小编倒是没有吃过这个东西，味道不知道是如何。大家是否也有听说过这一个会“行走”的植物呢？或者有没有品尝过它呢？欢迎留言评论。
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