糖醋排骨最好吃的做法，既当主食又当零食，家人一顿三斤不够吃

有句俗话说得好：宁可无竹，不可无肉，对于吃货来说，没有什么比吃肉更让人欢欣鼓舞以及身心愉悦的了。所以特别爱和吃货交朋友，有什么不开心不顺心特闹心的事情，约上一个吃货吃顿肉，全都风轻云淡了，在这纷繁复杂的世界里，最缺的就是这种简单的快乐，虽然身材问题一直是比较困扰吃货的大事情，但是和开心快乐相比，就太微不足道了吧，再说了，吃饱了才有减肥的动力哇，吃货的乐趣就在于一起狂吃，一起拼命减肥，一起对减肥失败一笑了之，糖醋排骨最好吃的做法，既当主食又当零食，家人一顿三斤不够吃

要说这世间肉类品种那么多，最香最馋人最让人欲罢不能的还是猪肉啊，不管怎么做都是肉香四溢，几百米外都能勾起馋虫，尤其每次回家在楼道里闻见炖肉的香味，第二天自己家准炖上一锅解馋。猪肉的做法千千万，最喜欢的就这么三种，红烧肉，回锅肉以及糖醋排骨，可以说是怎么都吃不腻的三种做法，红烧肉除了单独吃再放点菜一起炖那绝对没治了；回锅肉是当之无愧的下饭菜首选之一；糖醋排骨是不需要主食就能轻松吃光一盘的绝顶美食。说着说着就馋了，今天教大家糖醋排骨最好吃的做法，既当主食又当零食，家人一顿三斤不够吃

【食材】：精小排、冰糖、食用油、葱、香醋、盐

【做法】：

第一步：先将买回来的排骨洗净，浸泡出血水，大约10分钟即可；

第二步：将葱洗净干净放入冷水锅煮开约5分钟，盛出一碗葱水备用；

第三步：将浸泡好的排骨取出沥干倒入沸腾的葱水锅，煮2分钟煮出血末，捞出用冷水冲洗后沥干水分；

第四步：起锅烧油，待油热后放入冰糖，一直小火炒至糖块分解成小碎汤的时候赶紧关火，等到渐渐变成焦糖色的时候倒入沥干水分的排骨；

第五步：翻炒至排骨四面沾上糖色，开火倒入先前留下的葱水依次加入调料和水淹没排骨，大火煮开转小火20分钟，最后开大火收汁5分钟即可！美美的享用吧！

【做糖醋排骨的小技巧】

1.葱水可以替代料酒！

2.冰糖融化到小碎汤时即可关火，不然容易火就过了！

糖醋排骨最好吃的做法，既当主食又当零食，家人一顿三斤不够吃，这道美食你学会了吗？孩子爱吃的糖醋排骨，连骨头都想嚼了，越吃越过瘾，家里孩子多的话，隔三岔五做给他们吃，身体吃壮壮，以上就是糖醋排骨最好吃的做法，既当主食又当零食，一次三斤不够吃！赶紧收藏+关注吧！