科幻圈美食指南录Ⅱ---盘点科幻中的美食

上文中重点介绍了一些极端重口味的内容，相信大家的午饭应该没有吃好，在这里我做出郑重道歉。为了弥补看官的损失，今天的内容将以正常向的食物为主。

昨天说了科幻的一种分类方式：是否吃人，今天说的是科幻食物的第二种分类方式：看科幻元素是集中在解决饥饿问题还是集中在单纯的食物发展上。

在解决饥饿问题的类型中，除了上一篇说的那些“重口味”科幻作品外，还有一部很经典的作品---《图夫航行记》。

主角的猫真的好萌呀

本书作者就是这两年大火的美剧《冰与火之歌》的作者乔治·R·R·马丁，全书分为七个章节，其中有三个章节是用来描述主角哈维兰·图夫驾驶飞船---旧银河联邦帝国生态工程军团播种舰，在斯乌斯兰星解决他们的人口爆炸问题。其中涉及到的人工制造食物的种类和特性，描述的非常详尽。而章节名称“面包和鱼、天赐的吗哪”等则利用科幻给古老的圣经做了一份隐晦的解释。

喜欢这本书的朋友可以看我的单章推荐“宅男的星际航行与终极逆袭，解决人口爆发危机《图夫航行记》”

宅男的星际航行与终极逆袭，解决人口爆发危机《图夫航行记》

而将科幻元素重点放在食物的发展上的作品则有三篇，其中《纳迪亚的花蜜》（刊于2006年的Nature杂志）因为极其“重口味”给我留下了深刻的印象，文章关联到“饮尿的产业化”的讽喻作品。在小说里，明星效应、广告传播等，使“饮尿”变得时尚化、产业化。可以说是一种未来社会极端扭曲的畸形发展猜想。作者是Ian Watson是斯皮尔伯格经典科幻电影Artificial Intelligence: AI (2001)的编剧团队成员之一（负责screen story）。

第二篇则是上一篇中提到的克拉克的短篇《神的食物》，介绍的是食物发展到极致开始吃人的社会，这里不再重复赘述。

第三篇是赫伯特·乔治·威尔斯的中篇做品，同样名为《神的食物》，在这本书中，威尔斯创造了“爆长激素”这一新名词，书中写到：

所有的生物都不是匀速生长的…他们是以某种爆发和停滞的形式生长的…也就是说，每种生物在生长过程中都像是一部发动机，行进一段里程就要加油，否则无法挪动半步。

威尔斯虚构了一种可以令生物飞速生长的食品添加剂---爆长激素，并利用这一元素提出了人类的发明对于自然界的疯狂破坏这一问题，这种保障极速实际上讽刺的就是农药和化肥。书中最终通过虚构的变大的野生动物进而发展到变大的人类自身---巨人。深刻地体现了作者对未来的担忧。

此外上海交大版《Nature杂志科幻小说选集》里有一部短篇《舌尖上的神》（刊于2005年的Nature杂志）

也是这样将科幻元素集中在食物本身上的作品。书中写了一种被称作“舌尖上的神”的新造的水果，“只要轻轻一碰，果子就会蜕去果皮”；这种水果被“嵌入”了有创造者的“签名”的“组织胺”，能“让指尖产生刺痛感”。作品里对这种水果的描述很有诗意，可以说将其书写成一种美食的巅峰。作者Nalo Hopkinson是一位女科幻作家。

里边很多非常不错的作品，在此不一一赘述

此外还有两部作品，虽然其中的科幻食物并不是故事的重点，但是由于作者的描述功力强大，依然能够在故事的字里行间中闻到那奇幻的食物的香味。

其一是美国科幻小说的三巨头之一的艾萨克·阿西莫夫于1972创作的小说《神们自己》，彼时阿西莫夫的作品首次登上《银河科幻》杂志，并相继斩获代表了全球科幻界最高荣誉的星云奖、雨果奖和轨迹奖等多项大奖。多年来，这部作品被全球科幻迷奉为必读的阿西莫夫集大成之作，同时，也是阿西莫夫本人最偏爱的作品。

在书中阿西莫夫创造了一个完全不同的平行宇宙，其中的外星人的形象选择了非人形甚至非物质性的躯体。并着重描述了平行宇宙智慧生物的形态和生活习惯，完全不同的生命特征、三位一体的生理状态、关于生命、程序的猜测等等，极富想象力。（此处关于情者、理者、抚育者的家庭组成方位，我觉得才是超脱出地球人类状态的真正的科学幻想）

书中对于平行世界居民的食物做了简短的描述：

微小的太阳已经出现在视野中了，四下里是只有她才能独自窥见的深红。她横着展开身躯，收拢背腹，吸收周围空气中微茫的热量。她懒洋洋地享用着，品尝着长波酸涩而空洞的味道。
我们的食物来自太阳，我们吃饭的时候要伸展身体，吸收光线。情者的身体相对更透明一些，所以光线很容易穿过身体，吸收起来也就比较困难……

在书中平行世界的居民享用着独特的光能食物，他们靠身躯吸收光波的方式进食，甚至会因为波长而产生不同的味道，这种模式非常类似于地球海洋中的藻类生物模式的群体状态。感兴趣的朋友也可以看我写的这一本书的介绍。

科幻教父最有想象力的作品，宇宙起源和平行世界的碰撞-神们自己

另部则是我最喜欢的一部科幻作品，伟大的科幻喜剧，天马行空的无厘头科幻经典---《银河系漫游指南》，其中描述了客户安全中最著名的一款饮品，宇宙中最豪华的饮品---泛银河系含漱爆破药（指南里最好的饮料）

不要恐慌、不要恐慌

第二章（节选）

《银河系漫游指南》中也提到了酒。它说，存在的最好的饮料就是“泛银河系含漱爆破药”了。
它说，喝下一杯泛银河系含漱爆破药，那感觉就像是被一大块包裹着柠檬的金砖拍碎了头。
《指南》还会告诉你，哪些行星上能调配出最好的泛银河系含漱爆破药，买上一份将要花掉你多少钱，以及都有哪些帮助你饮后恢复健康的志愿组织存在。
《指南》甚至会教你如何自己调配出一份泛银河系含漱爆破药来。

科幻类的图书实在是太过繁多，如果加上中短篇则更是多如繁星，笔者自身阅历有限，很多作品没有读过，自然不敢声称本篇文章叙述全面，只能说是在浩瀚的科幻文海中恰巧捡拾到了几片花纹相似的贝壳。在这里也要感谢“科幻世界官方微信群”“科幻闲聊群”“科幻爱好者群”“世界华人科幻迷群”等几个大群众的各位大神，给了我很大的帮助，特别鸣谢群友“从零开始（零始真）”，这位大神在我提问之后，给我回复了将近1000字的论述分析，直接催生了本文。