hello，大家好，我是图图。
打开【饮食地图cookmap】，每天都有新菜谱，简单易上手！
VX公众号里直接回复食物的名称还能免费查询到各种你可能不知道的食物选购方式噢~~
今天我们来用电饭锅做面包，无黄油无白糖，咸香松软特别好吃。
配方表：
高筋面粉 250克
鸡蛋 2个
盐 3克
酵母 3克
牛奶 40~60克
玉米油 30克
做法：
先把高筋面粉和酵母
盐这些干性材料混合在一起
再敲入两个鸡蛋
加入全部的玉米油
牛奶
用筷子搅成棉絮状
然后下手揉面
转移去揉面板上面揉到光滑不粘手为止
不要求出膜
但一定要揉到光滑
面团是偏湿润的
如果太干一定要添加水量
把面团分割为8份
然后擀成牛舌状
卷起来
从中间对半切开
稍微压扁一点
放入电饭煲里面
全部做完一共会有16个面包卷
均匀摆放并保留空隙
盖上电饭锅盖进行发面
室温33度下发面2小时即可
看到面团发到原本的2倍大
刷上蛋液
就可以给电饭锅通电
并按下精华煮按键
一直到电饭锅显示煮饭完成
面包就做好了
不需要揉出膜
用电饭锅做面包也可以松软拉丝
控制面团水量和油量很关键
如果你有想看的美食教程
或者有什么话想要对我说
欢迎在底部给我评论留言
如果你喜欢这篇文章就在下面点一下赞噢
感谢有你的支持！
拜拜！
有哪些想做的美食？赶紧来留言吧
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
