按道理来说，小龙虾养殖户们是不会用漂白药剂来洗虾子的，也最多是平时在养殖小龙虾用一些漂白粉，强氯精，生石灰兑水以后，来给池塘里的小龙虾消消毒，杀杀菌而已，防止小龙虾感染病毒死亡是吧，纵然是消费者们在市场上购买小龙虾时，发现了小龙虾使用了漂白药剂，也大部分是不良商家们所为的，都是为了自己所卖的小龙虾干净漂亮好卖而已。
养殖小龙虾外壳，特别是肚皮上带有少量的泥垢，则说明养殖小龙虾的场地与水源，还是比较干净，而且这种泥垢用牙刷清洗时，是非常容易清除干净的，纯属正常。如果你购买小龙虾时，发现小龙虾肚皮上带有一层黑黑的泥垢，则说明这小龙虾是野生的，生长时间长，也有个别的黑龙虾，也不排除它们是在臭水沟里养殖捕捉来的是吧。
“小龙虾干净是漂白药剂洗出来的”，是真的吗？显然这又是谣传成份比较大，当然也有个别利欲熏心的人会这么做，下面小编以小龙虾资深人士来给大家普及下相关知识。首先小龙虾干净的程度，绝大都是由养殖环境决定的。说实话，小龙虾对水质的要求非常高，水质干净，小龙虾才会干净。如果小龙虾不干净，不漂亮，在第一道虾贩手中就会被筛选掉。脏虾（多见于野生虾）就算价格非常便宜，一般虾贩也不会要，因为市场上不欢迎这种虾，收进来会卖不掉，会砸在自己手中的。
下面介绍被洗虾粉洗过的虾的识别方法（以前朋友介绍的经验）：
一、看，用洗虾粉洗过的虾，活力非常差，基本上都是半死不活的状态，由于洗虾时虾吸进了洗虾水，会岀现中毒状态，几个小时卖不出其就会死掉。这就是为什么大多数商贩不会用洗虾粉的主要原因。
二、闻，用洗虾粉洗过的虾，身上会散发出一种轻度的难闻的化学剂气味，就算是将虾制熟，无论是做多重口味的小龙虾，这种洗虾粉的味道，始终难掩盖。这就是为什么商贩不会使用洗虾粉的第二个原因。
总之，小编在小龙虾批发行业多年，用漂白粉洗虾没有听说过。而用洗虾粉洗的虾活力不足，极易死亡，一般很难到消费者水中（个别商家自行操作除外）。所以市面上的虾干净程度，大多数都是养殖环境决定的，一般批发零售商是不敢用洗虾粉操作的，大家可以放心购买。
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