夏天很难抵抗吃冰的诱惑，却怕误触甜蜜陷阱，吃多肥肉上身，不妨周末就来DIY优格冰，简单又健康。
天气这么热，给了吃冰一个正当性，来份优格冰淇淋如何？
优格冰淇淋的油脂量低，还有益生菌，似乎是个健康选择。但还是要小心，市售优格冰淇淋虽然热量比一般冰淇淋低，但因为口感较酸，糖量并不低。
益生菌冷冻后会降低活性，但吃下肚后，解冻活性仍会恢复，虽然不比直接吃原味优格来得好，但并不影响健康效益；有些菌种甚至不受低温影响。
不妨自己DIY，用多种天然水果搭配调味，甜度可自行斟酌、调整，还可加点坚果，增加口感，安全又健康。
优格冰食谱
奇异果冰沙
材料｜绿色奇异果200克、香蕉60克、苹果60克、原味优格200克、冰块1杯
做法：
1.水果去皮，切小块。
2.将水果、优格放入果汁机中搅打一下。
3.再放入冰块，搅打均匀即完成。
小提醒：如果怕奇异果咬舌，可适量添加炼乳调味。
木瓜优格冰沙
材料｜木瓜250克、凤梨100克、原味优格120克、葵瓜子或南瓜子1大匙、白砂糖1/2大匙、盐1/2小匙、冰块1杯
做法：
1.木瓜、凤梨分别去皮、去籽，切小块。
2.将木瓜、凤梨、优格、坚果籽、白砂糖、盐一块放入果汁机中搅打匀。
3.再将冰块倒入，搅打均匀，完成。
芒果拉昔
材料｜芒果150克、开心果1大匙、姜黄1小匙、原味优格250克、白砂糖1/2大匙、盐1小匙
做法：
1.开心果捣碎。芒果剥皮切小块。
2.优格、芒果、姜黄、白砂糖、盐等放入果汁机中搅打。
3.盛杯后，撒上碎开心果，即完成。
西瓜优格冰
材料｜西瓜450克、甜桃130克、原味优格250克、白砂糖适量、盐1小匙
做法：
1.西瓜去籽切小块，甜桃去皮切小块，均放入冰箱冷冻至硬。
2.西瓜、甜桃、优格、白砂糖、盐一起放入果汁机内搅打混合至均匀。
3.可趁仍冰冻时尽快食用，或放入冰箱冰冻1小时再食用。
小提醒：西瓜水份较多，若要制造冰淇淋的口感，可能需要冰冻久一点再食用。
蓝莓优格冰淇淋
材料｜蓝莓150克、苹果80克、南瓜子1大匙、柠檬汁1小匙、蜂蜜1大匙、原味优格100克
做法：
1.将蓝莓洗净、香蕉去皮切小块后，放入冰箱冷冻。
2.冰冻的蓝莓、苹果，以及南瓜子、柠檬汁、蜂蜜、优格放入果汁机中搅打均匀。
3.趁仍冰冻时尽快食用，或放入冰箱冰冻1小时再食用。
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