这树上的果子“小小的”，看着像汤圆，加点米酒腌一腌，护眼美容

这树上的果子“小小的”，看着像汤圆，加点米酒腌一腌，护眼美容

去农村走一走真的能发现很多神奇的宝贝，最近小花发现了一种农村的野果。它一年四季都会开花，从夏天到冬天都能结果，果子小小的圆圆的，看起来像个汤圆，果子的颜色有时候是绿色的有时候是金黄色的，十分可爱，让人看着就想流口水。这种水果叫做“余甘果”，大家听说过吗？没有的话一起来认识一下吧。

这种野果一般生长在云南、贵州、台湾等地，它的适应能力很强，能够抵抗炎热的气候，不怕旱也不怕涝，而且对水分和养分的要求也不是很高，因此十分适合长在南方。一般野生的余甘果市场售价大概是6元左右一斤，它的口感十分特别，刚开始入口的时候又酸又苦，实在让人难以下咽，因此很多人吃了一口就不爱吃了，但其实过一会儿嘴里就会回味出甘甜的味道。而且它还有着丰富的营养，有着护眼和美容的作用哦。

余甘果里面含有很多的抗炎物质，因此在治疗很多的炎症方面都很有效，特别是咽喉方面的炎症，甚至比雪梨更加有效哦。而且它还有丰富的维生素，比大家常吃的猕猴桃更有营养。当然，除了上面这些之外，它还有很多其他的用处，小花就不一一跟大家讲了，想知道的话可以去查阅下有关的书籍哦。

就因为余甘果有这么多的好处，因此大家怎么能错过这样的水果呢？虽然它入口不太容易让人家接受，但是可以通过简单的加工制作成美味可口的食物。有些人会将余甘果晾干之后涂抹上盐，放在罐子，还要倒入一些米酒和醋，这样之后密封保存一个月左右就能腌制成功了。

听说这种方法制作出来的余甘果非常好吃，当然这是听朋友说的，小花可没有吃过，但是如果有机会的话，还真的想吃吃看。而且除了这种制作方法之外，还有其他好多的制作方法，想了解的可以自己去查阅一下哦。

除了能用来吃之外，余甘果还能当成药材来使用。它的叶片和枝叶都有着保健的功效，用来制作药枕或者是泡脚都很不错哦。但是小花要提醒大家，脾胃虚寒或者血糖比较高的人还是少吃少用，不然可能会起到反效果哦。

大家有没有吃过这种野果呢？如果你们还知道余甘果其他的制作方法，欢迎留言告诉小花哦！