宇宙浩瀚，星空璀璨，人类仰望星空，怀着好奇心，去探索更远的世界。生有涯而知无涯，以有涯的人生去追随无涯的知识，虽然可能没有穷尽之时，但我们所追随的是，我们能对我们所处的这个世界了解得更多，不浑浑噩噩的活在其间。
近来，美国物理学家发现一种物质，其可能是宇宙中最强的物质，硬度达到了钢的100亿。倍，他们称这种物质为“核面食”。
核面食是中子星表面之下的一种物质。当一颗恒星衰老到将要死亡的时候，经过漫长的时间，有些大质量的恒星能够变成超新星爆发，超新星爆发后，如果其星核能量达到太阳的1.4倍，引力也足够大到能够将质子和电子压缩结合成中子，就能够得到中子星。核面食指的是中子星地壳深处，形状类似意大利面食的一种物质。
中子星的形成是不可思议的，中子星的密度非常高，是宇宙中最致密的恒星。一个中子星的密度就相当于把太阳塞进20公里大小内，有研究指出中子星上一块方糖大小的物质就有珠穆朗玛峰重。
有物理学家推测，核面食的形成，是在中子星形成之初，密集的中子以不同的方式被推移或拉动，在其地壳底部，形成不同的形状。这些形状就像不同种类的意大利面，研究人员以不同形状的意大利面来命名不同形状的核面食，比如Gnocchi、Spaghetti和Waffles。
中子星地壳底部的核面食的密度到底有多大呢，不同形状的密度是否有差别？这个问题引起了科学家的兴趣，由于我们不能去到中子星直接测量，科学家就通过计算机来模拟不同形状核面食的强度。
最新发表于《物理评论快报》上的一篇研究核面食弹性的论文中，美国和加拿大的一组研究人员用计算机来模拟不同形状密度的核面食的硬度。这次模拟用超级计算机耗费了200百万个小时，是历史上最大的一次中子星的地壳模拟计算。
研究表明中子星地壳内部的物质，也就是核面食，与现在发现的或未来的电磁和引力波现象密切相关。还有其他研究表明，中子星可以发出少量引力波，引力波达的探索对世界来说，都非常重要，如果引力波与核面食相关，那中子星的核面食的研究对探索引力波也十分有帮助。
超级计算机的模拟结果表示，核面食的硬度达到了钢的100亿倍。中子星地壳的研究是十分具有挑战性的，现在有很多现象还是未知的，许多未知的神秘现象还需要人们努力去探索。
中子星地壳内部的核面食，内部的运动，还有很多未解之谜。现在发现的了宇宙最强的额物质，以后也可能发现出更多不可思议的物质和现象。
指引着我们的道路的，不是永恒不变的真理，而是头上那一片星空，神秘而又充满魅惑，每一颗星星都有着一段跌宕起伏的故事，等待着我们去阅读。
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