麦长青，19岁那年靠着俊朗的外表被推荐到无线训练班，与郭富城成为同学。后来郭富城大红大紫，而麦长青则继续在演艺圈一步一步打拼。从训练班毕业后，从主持人做起，渐渐获得一些剧组的青睐。后来经过吴孟达的指点，麦长青决定效仿吴孟达，放弃小生的自我定位，从丑星做起。然而由于麦长青没有一张“作恶”的脸，演的丑角似乎也“丑”不起来，一直游走在打酱油角色的边缘，没能给观众留下深刻的印象。
而在成为演员后不久，麦长青就因为饰演了《西游记》中的沙僧一角而走红，也是这一次的走红让TVB的高层注意到了他，而兢兢业业演戏的麦长青也是很争气，以男二男三身份拍摄了一些剧，都得到了观众的喜欢，但好像剧红了一阵，之后又继续他的龙套生涯了。不过在演戏的这些年，麦长青也是不断的突破了自己，从憨傻一类的角色，渐渐过渡到会盘算，有心计的，再到之后的大反派，几乎每过一段时间，他都能在新剧中给大家带来惊喜。
艺人麦长青到九龙湾出席关注听觉活动，他说：「其实我左边耳听力不是很好，因为入行初期拍剧，有一场戏说我被人一拳兜耳打过来，打到我耳流血，但那个武师就叫我多一事不如少一事，我怀疑就是那次搞到我听力不是很好！好多人说我蠢，但那时我年轻就没什么，后来年纪大有时会头晕，医生问我头部是不是曾经受过撞击，我想来想去都没呀，唯一想到的就是当年那拳！」这件事在无线训练班时期发生，打他的是一位模特出身的艺员，没有怪他，因为当时是武师要求那个模特艺员真打。
TVB艺人麦长青（麦包）去年底宣布离开工作了29年的TVB，其实他早在2010年就打算离开TVB，但当年凭《巾帼枭雄之义海豪情》饰演「梁非凡」一角而获得TVB最佳男配角，之后就暂时打消了离巢的念头。没想到麦长青这次离巢不够半年就又再回归TVB，他今日与江美仪出席TVB节目《关你家事》开镜仪式，邀请滕丽名担任首集嘉宾，节目探讨家庭真实个案和家庭问题。麦长青表示这次回巢是以部头合约的形式与TVB合作，该节目共拍摄15集。问麦长青会不会继续拍TVB剧？他表示暂时先做主持，其他还没谈好，这次回巢有加工资，但是没加双倍，因为他的工资原来算高的了。
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