我曾经也跟你一样，朝九晚五，生活忙忙碌碌，忙着完成kpi，早上匆匆忙忙出门在路边买个包子边吃边赶地铁，中午全靠公司附近的外卖活着，冰箱里全都是速冻食品，一直在减肥却越减越肥！
当真正遭到人生的一段低谷后，我从一个厨房小白开始，慢慢的学习关于减肥的知识，慢慢的研究减脂餐的做法，减了也有15斤了，我把我的经验分享给大家，在早上15分钟就能快手做好早午餐，每天清晨坐在餐桌前吃自己准备好的早餐，就算是很简单的食物很简单的做法，也依然可以收获一种好心情外，拥有一种仪式感和满足感，然后带着午餐上班，精力充沛的开启新的一天！
食谱参考
- 早餐：
1、原料
全麦面包40克
鸡蛋1个
光明纯牛奶1盒
圣女果8个
2、小提示：
(1) 全麦面包不要选超市里卖的，要买只用全麦粉做的，网上有很多店铺都可以购买，可以自己切想要的分量
(2) 牛奶我选的是全脂的，感觉没有必要喝脱脂的，必要且适量的脂肪是一定要吃的
(3) 圣女果数量没有太精确 ，10个左右都是可以的
3、 营养成分
(1) 总热量：353千卡
(2) 三大营养元素：
蛋白质：19克 21%
脂肪：15克 37%
碳水化合物：38克 42%
- 午餐：
1、原料
西兰花150克
杏鲍菇100克
橄榄油2毫升
红薯140克
猪里脊肉170克
德运脱脂奶粉5克
黑咖啡2克
黑咖啡和奶粉是自己装的袋子，方便携带
2、小提示：
(1) 一般超市里卖的一个小红薯的分量就差不多了，大概在120-140左右，不用太精确，蔬菜也是差不多的分量就可以了
(2) 猪肉我选择的是里脊肉，在网上都可以大量囤货，是减脂期间可以选择的红肉，全都是瘦肉
(3) 黑咖啡是配料成分只有黑咖啡或咖啡豆的那种咖啡，像添加了植物沫、各种香精奶粉的建议都不要选择，2克的黑咖啡大概是1平勺，5克的奶粉大概是1满勺，就是会漫出小山坡那样的满勺，在正餐正常的情况下，考虑热量的原因，奶粉和黑咖啡建议这样的比例，既可以中和黑咖啡苦涩的味道，又可以与黑咖啡的味道融合在一起，口感绝妙！
3、营养成分
(1) 总热量：522千卡
(2) 三大营养元素：
蛋白质：46克 35%
脂肪：17克 28%
碳水化合物：50克 37%
具体做法
- 前一天晚上你需要准备：
1.在里脊肉的一侧会有一层筋膜，要把它切掉
2.称好需要的份量，减脂也要适当的吃一些红肉喔，可以补一下气血
3.加入盐、料酒等你喜欢的调料，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
- 早上15分钟快手完成:
1.先把红薯和鸡蛋放入蒸锅，要加入足量的水，防止水烧没了会干烧
2.把西兰花和杏鲍菇切好称好，把肉从冰箱里拿出来
食物秤上显示的数字是置零后的
3.开火加热炒锅，锅里倒入2毫升油
4.先下肉，翻炒一会儿后加入少量的水
5.倒入称好的蔬菜，加入没过蔬菜底部的水，这样多的水既能让保证菜熟，又能避免装入便当盒太多的水
6.开大火，盖上盖子焖一会
7. 去切一片面包，如果你喜欢软软的口感的话可以放入蒸锅蒸一下
8.再去洗一下圣女果，把牛奶拿出来
9.这个时候红薯和鸡蛋差不多已经好了，打开盖子放凉一会儿
10.把蒸好的红薯放入便当盒
11.把蒸好的鸡蛋和面包片放入早餐盘
12.把炒好的菜放入便当盒
我用的是小熊的便当盒，两个叠起来，有个加热的底座，天气冷的时候中午可以加热一下
美好的一天从一顿丰盛的早餐开始~
困倦的午后来一杯黑咖啡又是精力满满！
明天又是新的一周啦，虽然生活很累，但我知道你也还是会好好爱自己的，对吗？
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