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陈皮气味芳香，有理气健脾、燥湿化痰的功效，常用于泡水喝，那么陈皮和什么搭配泡水呢？山楂陈皮茶原料红枣、陈皮、山楂。做法1、将红枣洗净泡发，陈皮、山楂洗净备用；2、将三种材料放入茶壶中，倒入沸水冲泡；3、浸泡10分钟左右，即可饮用。功效：消食、理气、降脂。
陈皮红枣茶原料陈皮、红枣。做法1、将陈皮洗净切丝；2、红枣冲洗干净，去核切片；3、将陈皮、红枣放入茶杯中，冲泡沸水；4、盖焖几分钟，即可饮用。功效：燥湿化痰、健胃消食。
陈皮枸杞茶原料陈皮、枸杞、荷叶、山楂、甘草、决明子、胖大海。做法1、将陈皮、山楂、甘草、胖大海等洗净，放入茶壶中；2、加适量水，用中火慢慢煮沸；3、倒入杯中，即可。功效：化痰清热、清肝明目。
玫瑰陈皮饮原料玫瑰、陈皮、冰糖。做法1、将玫瑰、陈皮洗净，放入茶杯中；2、加适量冰糖，冲泡沸水；3、盖焖5分钟左右，搅拌均匀，即可。功效：化痰止咳、理气解郁。
陈皮泡水一次放多少3-10克即可。陈皮是一味药材，具有健胃消食、理气化痰等功效，其性质温热，若过量服用，可能会导致上火，而且陈皮可以刺激胃酸的分泌，吃多了会加重肠胃的负担，容易导致腹痛、呕吐等症状。
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