hi，各位粉丝朋友大家好，欢迎来到小雄美食，今天和大家分享的是关于菠萝蜜的正确吃法和技巧，喜欢的话记得点一下关注哦！
最近菜场上的菠萝蜜比较新鲜，而我又特别喜欢吃菠萝蜜，于是就买了好几盒回来。不生不熟，刚刚合适，甜甜的味道非常好。相信很多人和我一样也非常喜欢吃菠萝蜜。他和山竹，榴莲一向是水果店的流量王。
菠萝蜜和榴莲，山竹，同属热带水果。一整个菠萝蜜比较大，不过看来一小个一小个中间有一个核，黄黄的果肉。特别香甜，而且还有一点汁水，嚼劲也很棒，口感极佳。
当然，菠萝蜜中含有的营养成分也非常丰富：菠萝蜜中含有丰富的糖类物质，蛋白质以及多种维生素，矿物质。菠萝蜜果实很大，素有“果中王之称”成熟的果肉中含有大量的维生素C是上等水果。
但是相信很多人都是直接从水果超市里买来一个一个剥好的菠萝蜜回来，吃完黄色的果肉，然后一丢就结束了，但其实它的黄丝以及其中的果仁都是可以食用呢。万万没想到，所以下次买的时候千万不要再把黄丝和果仁肉扔掉了。
菠萝蜜的白丝是一些纤维丝，是水果细胞合成产生的纤维，可以吃，没什么味道；菠萝蜜的黄丝就是从肉上撕扯下来的，可以吃，味道清甜。
菠萝蜜籽是可以食用的一种食材，它含有多种维生素和氨基酸，还能铁、磷以及镁等多种矿物质，人们食用以后可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，还能排出身体内的毒素，预防便秘的发生。真的是一个宝藏水果呢！
吃菠萝蜜，“黄丝”别扔，炒肉是一绝，果仁煮熟比板栗还好吃！
想不到小小的菠萝蜜中居然还有这么大的奥妙，他的从内到外都是非常有营养呢。大家一定很好奇怎么做才能吃到他们咯。那一起往下面看吧。
【主要食材】：菠萝蜜
【操作与过程】：
先来介绍一下用盐水煮菠萝蜜和炒菠萝蜜核的做法。首先切开菠萝蜜以后，将菠萝蜜的核单独拿下来，去掉上面黄色的软膜洗干净，放在水里煮，大约加热20分钟，凉后就可以食用。当然这时候也可以下油锅中慢慢炒。然后将外壳除去，就像栗子一样，又香又好吃。
而关于黄丝的做法就是和肉片一起来炒，这样非常可口，还有一定的嚼劲。先将黄丝取出，放在水中清洗干净，然后和青椒一起放入肉片中炒制，炒出来咸甜可口，有嚼劲，味道超香，而且很鲜美，吸收了肉的香味试一试你就知道了。虽然他可以直接生吃，但是味道不怎么好，所以不建议大家直接食用。
物尽其用，所以说看了我的分享以后，下次请一定要记得不要再将核浪费掉啦，将它炒一炒或者煮一煮，那味道别提有多香了，只有吃过的人才知道。黄丝可能超市不一定会放给你，你如果想尝试的朋友可以去水果店要一些回来，如果要不到的话，那也无所谓了！
以上的美食做法还有技巧，就分享到这里，希望大家能够喜欢，如果对你觉得有用，劳烦您点赞关注和分享，谢谢支持。如果有什么更好的想法，也可以在评论区留言哦。非常欢迎各位和我们互动。（本文由小雄美食原创首发，严禁转载，部分图片来源于网络，如无意侵权，请及时联系删除！）
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