其实大家都知道为了身体更加健康，一定要记得坚持去吃早餐，因为经常吃早餐也是有利于控制食欲和控制食物的摄取量，为了身体更加的健康，因为坚持吃早餐以后才可以达到减肥的效果，可以让自己变得一整天都特别的精神。
吃早餐对减肥、维持健康体重有很多好处。一项新的研究显示，年轻人吃早餐，尤其是早餐含丰富的蛋白质食物时，大脑会多分泌化学物质多巴胺，有助于控制食欲和食物摄取量。
美国密苏里大学的研究人员对平均年龄为19岁的年轻女性进行研究后发现，如果一个人吃早餐，则其吃甜食的欲望就会大大下降。如果早餐食物富含蛋白质，一天之内对于高脂食物就不会过于渴望。
研究人员通过研究发现，当大脑分泌多巴胺时，吃东西较易获得满足，这样有助于控制食物的摄取量。
研究人员表示，一股情况下，对于肥胖的人来说，如果体内的多巴胺浓度较低，说明需要更多的食物刺激才会满足，而没吃早餐的人也会产生同样的感觉。该项研究发现，吃早餐，特别是吃高蛋白早餐有助于降低吃高脂食物的欲望。在过去的50年，美国年轻人吃早餐的频率越来越低，肥胖症越来越普遍。因此，该项研究也许能够帮助预防和治疗肥胖症。
早餐应该要吃得比较丰盛一点，可以吃一个鸡蛋或者是吃一些牛奶或者是面包之类的，都是更加有营养价值的，因为有研究表明经常吃早餐的人可以变得非常的聪明，非常年轻，甚至也是有着减肥的一种功效的，所以对于爱美的人来说，一定要每天坚持去吃早餐。
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