4月24日，北京三元食品股份有限公司（下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.24亿元，去年同期则为净亏损1168.09万元；基本每股收益为0.120元，拟每10股派现金0.37元(含税)。
△近3年的主要会计数据和财务指标
据年报显示，2018年三元股份的液态奶营业收入40.03亿元，同比增长10.57％；冰淇淋营业收入13.04亿元，同比增长9.37％；从主营业务分地区情况来看，北京地区营业收入35.45亿元，同比增长2.95％；北京地区以外营业收入37.39亿元，同比增长47.49％。
针对业绩增长，三元股份在公告中指出，报告期内，公司优化法人治理结构，推进企业体制机制变革。公司提升了整体经营水平，电商业务发展迅速。
此外，公司提升了管理效率，强化销售管理，利用终端管控系统，加强大数据分析，对终端销售能力进行全面管控。同时，公司也在不断加强内控管理，优化内控流程。
推动产品升级 加强品牌建设
2018年，三元股份深入推进科技创新，推动产品升级。公司技术中心通过大量科学实验和临床检验并结合大数据技术分析，研发出衡安堂 166 优效复合益生菌风味发酵乳，是调整身体各机能平衡的高端健康产品。
“1”指特别添加1重主力益生菌——格氏乳杆菌，科学含量，调理肠道；“6”指除传统益生菌（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌）外，复合添加了6重活力菌（嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌），为肠道增添新活力；“6”—添加6种益生元与膳食纤维，改善肠道健康，提高免疫力。衡安堂166酸奶在 “2018 年中国食品发展大会”上获得“2018 年度中国食品七星新锐奖”。
2018年，三元股份通过多样化品牌传播手段，扩大了产品知名度、增进了品牌美誉度。
其中，通过北京卫视《上新了故宫》，融合故宫文化，推出三元“宫藏醇享”系列纯牛奶。衡安堂 166 优效复合益生菌风味发酵乳闪耀亮相北京卫视《超级新发布》、《养生堂》栏目，通过与北京电视台的整合营销，获得良好的传播效果。
值得关注的是，三元股份 2016 年收购的北京艾莱发喜食品有限公司运营良好，收购三年来连续实现收入、利润双增长，2018年艾莱发喜实现收入13.07亿元，同比增长7.72％，净利润1.15亿元。艾莱发喜新西兰工厂顺利投产，高端产品进军中国市场，并取得良好效果。
年报显示，依据世界品牌实验室发布的《2018 年中国 500 最具价值品牌》，三元品牌价值攀升至 199.52 亿元，同比去年增长 21%。
2019年一季度营收19.43亿元
同日，三元股份发布2019年一季度报告，公司实现营业收入19.43亿元，同比增长10.89%；实现净利润5278.95万元，同比增长48.6%。
△2019年第一季度报告
2019年度目标营业收入85亿元
公告显示，三元股份计划2019年实现营业收入85亿元，但是，三元股份同时也强调，该经营目标受未来经营环境影响，存在一定不确定性，不构成对投资者的业绩承诺。
为完成目标，三元股份指出，2019年一是要牢牢把握高质量发展的要求，坚定推进供给侧结构性改革；二是要继续推进职业经理人试点工作的改革，扩大试点范围；三是要围绕产品创新、营销创新及经营方式创新，不断提升产品力，提高市场竞争力，扩大品牌影响力，提高市场份额；四是集中优势资源做好“重点产品、重点区域和渠道、培育重点业务”三大突破，进一步完善市场化用人和考核机制，有效推行职业经理人制度。
不忘初心 扛起乳企责任担当
拥有近70年历史的三元股份是一家以奶业为主的公司，一直以不断满足消费者需求为己任，坚守食品安全底线，以匠心品质铸就民族品牌，用责任和匠心做民族乳业担当。
△三元自控牧场
立足“好牛出好奶”的理念，三元食品自控牧场实行统一饲养、统一防疫、统一配种、统一管理、统一挤奶等五个统一的现代化管理模式。
为保障生鲜乳质量，三元实施生鲜乳安全留样、生鲜乳质量安全员和“双方试饮”制度，提升生鲜乳质量检验控制能力；利用具有自主知识产权的生鲜乳乳成分指纹图谱，保证生鲜乳验收的权威性与可靠性。
另外，三元食品建立和完善了全链条、多层级的生产监管制度体系，保证从生鲜乳的验收、贮存、杀菌、灌装到成品出库、乳品加工的每道工序都会取样检测。
实现了原料奶挤奶过程、奶车运输过程以及乳品加工过程的全程在线实时监控，保证了乳品生产过程中关键环节的质量安全。从源头把关保证每一滴牛奶的健康、安全。
保证产品品质是企业的使命，精准扶贫则是企业的良心。三元率先响应精准健康扶贫倡议，发挥乳企优势，持续开展“精准健康扶贫”活动，用实际行动提高贫困地区营养水平。
2018年7月3日，由中国乳业品工业协会组织、工业和信息化部发起的“中国乳业领军企业赴革命老区扶贫捐赠仪式”在江西省赣州市章贡区沙河镇罗坑村举行。捐赠仪式上，三元食品向江西革命老区的贫困户捐赠了奶粉，用实际行动践行社会责任，发挥乳业领军品牌的榜样作用，彰显国企风范。
同时，三元一直做社会责任的“领跑者”，三元食品用实际行动践行“取之于社会，回馈于社会”的企业社会责任。积极参与农业农村部组织的“中国小康牛奶行动”计划，在河北、贵州等地为近二十万名青少年捐赠学生奶。
2018年12月，在中国社会责任百人论坛主办的“2018责任金牛奖颁奖典礼暨第七届分享责任年会-责任之夜”上，三元食品凭借在“精准健康扶贫项目”中的突出贡献，被授予“精准扶贫奖”
（中国食品安全报记者：牛春安 刘延正）
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