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滋啦滋啦滋啦
走到湖西街南湖二中门口
已经能听到这美妙的声音
以及随风飘过来的香味
远远看到排队的人群，我就知道
闵记炸鸡腿
到了！！
闵记炸鸡腿在湖西街已经开了
9年多
，几乎是天天排队。
一：因为口味好，香气足。
二：产量有限。
老板有两口炸炉，每一锅只能炸30个左右，如果一不小心前面有人买20几个，那就不好意思了，继续等吧。
偏偏很多人一买就是半锅。
小店品种单一，就是炸鸡腿，4元一个，12元4个。
几乎没有人买一个两个，都是4个起步。
鸡腿个头蛮大，实惠可能也是他生意好的一大原因。
鸡腿在后场腌制好，裹好粉，就拿到门口来炸。
两个炸炉同时工作。
一锅要炸十几分钟。
炸完的鸡腿冒着热气和香味，很是诱人。
要辣的可以喊老板加一点辣椒粉。
拿到手赶紧吃起来。
鸡腿炸得酥脆，咬开外皮那层脆壳。
里面的肉虽然还是白的，但是却很有滋味。
腌制得比较到位。
皮和肉，肉和骨之间还流淌着汁水。
皮脆肉嫩汁多不足以形容。
不过可能是因为天热的原因，略微有点偏咸。而且对于处于减肥中的小编我来说。
这妥妥的就是热量炸弹啊！！！
少买一点尝一尝就可以了。
嘻嘻~~~
闵记炸鸡
地址：湖西街94号
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