说起白酒大家都是比较熟悉的，因为在中国凡是重要的宴会场合，都是少不了白酒的，虽然我们每个人对白酒的态度并不相同，有的人非常喜欢喝酒并且酒量很大，而有的人则不胜酒力酒量少因此不太喜欢喝酒，但是不管喜不喜欢酒量多少，在特定的场合下，白酒还是必须要喝的，而且每个人都必须要参与，因为白酒背后不仅关乎饮食，更是体现尊重的时候，白酒也能活跃气氛，让参与喝酒的所有人都感到更为开心。
在中国，白酒的种类非常多，各种口感和原料酿造的白酒争奇斗艳，出现了很多有名的白酒，虽然说每种白酒都有对应的顾客群体，但是在中国来讲，如果问起哪种白酒最好，很多人的回答会是茅台，因为茅台是中国的国酒，在大众的心目中认知度非常高，而且在各方面来说，茅台也并非徒有虚名，深受很多饮酒之人的喜爱。记得第一次自己喝茅台酒的时候，当时一位不熟的朋友兴高采烈的打开了茅台酒的盖子，然后开始在那使劲的摇晃茅台酒，当时这种做法我非常不解，认为他就是在那晃着好玩的，所以直接说了一句：“别晃了，开始倒酒吧”，他立马回怼了我一句：“你不晃能倒出酒来嘛？”。
当时听到这句话以后，我也没吱声，毕竟我也没喝过茅台酒，不过对他所说的不晃茅台酒，就没法倒酒我还是感到不相信的，但是后来我询问了一些对茅台了解的人，以及自身后来的经历，我才知道这话并不假，就算是茅台酒的盖子打开了，如果你没有摇晃，其实也是不能打开的，而最为关键的原因就是茅台酒在它的封装上做了手脚。
茅台酒的价格很贵，一般人只有在重要的场合才会买，虽然大家对茅台的品牌很熟悉，但是喝茅台酒的次数少，对它的口感是陌生的，所以现在存在很多不法商贩做假茅台的情况，以前就有很多人直接拿着茅台酒瓶灌入别的酒，来欺骗消费者，后来而茅台酒厂为了防止酒瓶被人灌假酒，对品牌造成不利影响，所以在茅台酒的瓶口装了2颗特殊的珠子，有了这个珠子，茅台酒只进不出，无法从外部进行灌酒了，不过在第一次打开茅台酒的时候，去掉盖子还要多摇晃几下，酒才能倒出来，后续再倒酒就不需要了，而且摇晃酒瓶能让茅台酒喝起来更香醇，口感更好。
倒茅台酒前为什么要“摇一摇”，明白人直言：你不摇能倒出酒来？茅台酒第一次打开的时候，除了去掉盖子，还要稍微摇晃几下，不然是无法直接倒出酒来的，主要的就是里面装了2颗珠子。
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