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冬天营养丰富很多人都喜欢吃，是夏天人们常吃的一种蔬菜，有清热解暑、护肾利尿、减肥降脂等功效，现在天气越来越热了，很多人都喜欢弄冬瓜汤喝。我们都知道切开的冬瓜不易保存，天气热的话两天就会腐烂变质了，如果放进冰箱里面保存会影响它的口感，最多也不能超过三天。要是我们一次买多了冬瓜怎么办呢？今天就教大家一个正确保存冬瓜的小窍门，即使不放进冰箱，也能够保存三到五天左右的时节，一起来跟我学习一下吧！
正确保存冬瓜的小窍门如下：
第一步、首先我们将买回来的冬瓜拿出来，会发现在冬瓜切口的表面会有一层液体，这层液体很容易滋生细菌使冬瓜腐烂变质，所以我们需要在切口处简单处理一下。
第二步、我们可以用容器准备一点白酒，把白酒均匀的涂抹在冬瓜切口的表面，白酒能够起到杀菌消毒的作用，再在冬瓜表面包裹一层保鲜膜，把冬瓜放在阴凉处保存就可以了。
第三步、这种保存冬瓜的方法能够保存三到五天左右，根本不需要放进冰箱，是不是很实用呢？
看完这个正确保存冬瓜的小窍门，没想到把白酒涂在冬瓜上这么厉害，解决了千家万户的难题！你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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