我有招牌菜之
炊烟小炒黄牛肉
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当你生活在这个城市
有熟悉的人
有熟悉的味道
就会感觉很幸福
炊烟时代的这道
“炊烟小炒黄牛肉”
不仅俘获了无数长沙人的胃
曾经还代表湘菜走进联合国
征服了无数国际友人
各国领导都停不下筷子呢!
同样是做牛肉,为啥他能这么好吃呢?
原来炊烟小炒黄牛肉中选用的牛肉
是“吃青草,喝山泉,爬陡坡”的深山土黄牛
当天现杀,全程冷链运来长沙
搭配辣椒急火快炒
再来点李锦记草菇老抽、李锦记薄盐味极鲜
李锦记鸡粉调味料、李锦记财神蚝油
色泽鲜亮,香辣开胃
连让人连汤汁都不想放过!
幕后花絮
本次拍摄,选取了人气最旺的炊烟时代小炒黄牛肉7up店,美食的魅力果然很大,店里早早的就派上了队!所以只好等非营业时间,厨房才能稍得空闲。不愧是代表湘菜走进联合国的湘菜之一,无论是地铁站还是店内墙壁,处处可见这道菜的大海报呢!
摄像大哥正在给演员小姐姐讲戏,为接下来要拍摄的外景做准备~
开始围观周大厨做菜啦!
菜刚出锅,旁边的帅哥就被香味吸引啦!馋哭了摄像大哥,只能默默的继续工作~
厨师长和两位演员借趁着拍摄间隙,赶紧夹几筷子牛肉过过瘾先~
你还期待看到哪些美食呢?
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