四川和山东都是中国的大省,资源丰富,风景秀丽,人口也差不多,自古以来都是中华富庶之地,在tc时代如果不是受到计划经济的打压和输血,也完全能成为经济强省大省。下面我来逐一分析两省的相似之处。
酒文化:和四川的酒和山东的酒可以说是全国最出名的了,四川水资源丰富,主要出产白酒,以五粮液,郎酒,剑南春,泸州老窖,全兴大曲,最为出名。而山东主要出产红酒和啤酒,青岛啤酒世界闻名,百年历史的烟台张裕红酒亦是中国最古老的洋酒之一,济南的趵突泉我们从小从语文课文里就熟知,趵突泉水酿的酒当然甘醇可口。
文化:四川是道教的发源地,据考证,道教发源于成都大邑县的鹤鸣山,而青城山和崂山均为道教名山。四川自古出文人墨客,司马相如和卓文君的爱情故事更是脍炙人口。与此相对应的正好是山东济宁的梁山伯与祝英台的爱情故事(这个版本有点多,不过济宁市微山县马坡乡有“梁山伯祝英台墓记碑”)。山东是齐鲁文化发源地,四川是巴蜀文化发源地,全国唯一两个双重文化省份。
山:四川和山东分别拥有泰山和峨眉山两大全国最著名的三座山的其中两座(还有一座是黄山),青城天下幽,峨眉天下秀,正是蜀山的真实写照,与中原山峰的苍劲突兀不同,蜀中的山大多偏秀丽,别有一种悠然隐于世的滋味。 恐怕在国内最著名的山莫过于泰山了,自古以来皇帝即位都要拜祭泰山,而泰山也贵为五岳之首,在外国人眼里知名度最高的山也是泰山了。而青岛的崂山也因为“崂山道士”“海上仙山”而著名。
美食:川菜名扬海外,也是全国流传最广的一道民间菜系,如今四川菜中的成都菜已经越来越清淡越来越精致了,经常有四川其他地方的人抱怨成都的菜不够辣,还有点甜,似乎有点脱离川菜的原旨。鲁菜贵为四大菜系之首,在满清时期一直是宫廷菜的主流菜系,满汉全席中鲁菜也是占了绝大部分。鲁菜和川菜一样,东西也有差异,鲁西鲁中的菜味道偏重偏咸,而胶东菜口味较清淡。
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