终于挨过了寒冬，春暖大地。
算一算，
又要到了吃小龙虾的好时节！
俗话说的好：
没有小龙虾的春夏是不完整的春夏！
现在正是小龙虾开始活跃的季节，
近日
枫泾“虾路相逢”小龙虾基地的
首批小龙虾也正式上市，
在基地大家还可以
亲手体验垂钓小龙虾的乐趣，
吃货们，冲鸭！
记者在枫泾“虾路相逢”小龙虾基地看到，
工人们正将放置在虾塘里的虾笼提起，
虾笼里满满装着一只只鲜活的小龙虾。
随着工人们从上往下一倒，
小龙虾欢快地跃进虾筐。
基地负责人告诉记者，
目前本地小龙虾已经小批量上市，
但由于虾苗价格上涨，加之市场供不应求，
所以价格也会随之上涨。
同时基地推出了垂钓项目，
只需交纳10元门票，
游客可以领取一根垂钓杆和若干饵料，
便可以体验到垂钓小龙虾的乐趣。
垂钓上来的小龙虾也可以根据自身需求，
按照时令价格购买回家。
那么，垂钓小龙虾有什么技巧吗？
别急，让记者示范给你看吧~
请戳视频↓↓
这两天一些龙虾馆的生意也已经开张，
蒜泥、十三香等各种经典口味依然是主打
刚刚还是生龙活虎的小龙虾，
经过大厨的烹饪，不到10分钟，
一盘十三香小龙虾就被端上了餐桌。
枫泾古镇枫塘小馆厨师告诉记者，
现在小龙虾是一年当中口感最好的时候
因为青壳龙虾肉质比较Q弹
相比红壳龙虾更适合做十三香龙虾来吃
目前餐馆小龙虾每斤售价
在60元至120元之间，
又因加工方法不同，
不同口味的价格也略有不同，
感兴趣的市民不如前往一饱口福。
记者丨勾瑞
编辑丨俞萝寅
责编丨王佩永
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
