豆腐还在放冰箱保鲜？试试这个小妙招，夏天也不担心变质发酸！

豆腐还在放冰箱保鲜？试试这个小妙招，夏天也不担心变质发酸！

说到豆腐我们大家都是非常熟悉的，在我们的日常生活当中豆腐也是一种比较常见的食材，而且豆腐的价格也是特别的便宜，一两块钱就能买一块豆腐。豆腐的营养价值也是特别的丰富，我们都知道豆腐是用大豆制作而成的，经常吃豆腐的话还能够起到降火的作用，并且豆腐也没有时节的限制，一年四季都能够经常吃得到豆腐当中的蛋白质含量也是特别的丰富，而且还含有很多我们人体所必需的营养物质，经常吃豆腐对我们的身体健康也是非常有好处的，所以很多家庭都会买一些豆腐，回家制作成美食，而且豆腐的做法也是非常多的，就比如说我们经常吃的麻辣豆腐，小葱拌豆腐等等这些，不管是哪种制作方法做出来的都是特别的好吃。

现在很多上班族每天过的也都是比较忙碌，所以平时外出买菜的时候也都会多买一些，一次买上够吃几天的量，这样就可以避免每天都去外面买菜挑选食材了，买豆腐的时候也都会买上一大块放在家里，这样需要吃的时候拿出来切上一次用的量就可以了，但是很多人都不知道该怎样来给豆腐保鲜，平时最常见的也就是放在冰箱里，但是放在冰箱里的话最多也只能够保持两三天时间，久了功夫就会变酸吃起来也是非常影响口感的。今天小编就跟大家分享一个豆腐保鲜的小技巧，用这样的方法就算是放上10天甚至是半个月都没有太大的问题，下面我们就来了解一下吧。豆腐还在放冰箱保鲜？试试这个小妙招，夏天也不担心变质发酸！

豆腐的价格非常的便宜，只需要几块钱就能够买到很大一块，而且营养价值也是特别的丰富，就比如说还有那各种微量元素，糖类，植物油，蛋白质等等这些也都是特别的多，由于豆腐的制作过程非常特殊，所以豆腐想要保存的话也是特别的困难，很多人也都不能够每天都到菜市场买一些新鲜的豆腐，所以学一些保存豆腐的方法也是非常的有必要，其实这种方法也是特别的简单，就是用水把买回来的豆腐煮一下就可以了，把买回来的豆腐放了，在提前烧开的水里，然后把豆腐稍微的煮熟，这样就可以把豆腐上面的一些细菌经过高温杀死，然后把豆腐捞出来沥干水分，在上面淋上一层盐水，接着用保鲜膜包裹起来，这样的话就能够保存很长一段时间。

以前在家里保存豆腐，也喜欢用平时腌肉的方法来保存，所以以前也尝试过用盐来保存豆腐，但是这种方法并不是非常的方便，而且保存的时间也不会太长，通常只能够维持三天左右，而且如果一不小心把盐放多了的话还很容易让豆腐吃起来太咸了，影响口感，所以以后想要保存豆腐的话就可以试试这种方法，如果你还有什么更好的小妙招，也欢迎跟小编留言分享哦。