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用料：
玉米罐头
玉米淀粉
炼乳
步骤：
1.玉米罐头倒入沥水篮控干水
2.拌入两勺淀粉
3.翻拌均匀
4.平底锅放油，把玉米粒均匀的铺上，开大火稍煎一下。以水比淀粉10:1的比例调一碗淀粉水倒入锅中，把缝隙都填满，大火收干水。沿锅边倒少许油，小火将底部煎金黄。注意转动锅保证受热均匀。
5.出锅淋上炼乳，边缘有美腻的冰花
6.我用的是这种玉米罐头，玉米本身有淡淡的咸味，淋上炼乳吃起来一点也不腻啊。
（成品图）
小贴士：
分两次倒油的方法比一次倒足油更加省油，吃起来也更健康。
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