科技不断的发展也是影响着我们的生活，而这一点在饮食方面表现的是最为明显的现如今不论是小孩还是年轻人，对于他们来讲零食一直都具有着非常大的吸引力，而对于绝大多数的年轻人来讲，辣条可以说是最喜欢吃的一种东西了，吃到嘴里之后又甜又辣的，非常的好吃，而且还能够刺激我们的味蕾，同时辣条还能够起到开胃的效果，不过辣条虽然吃起来很美味，但也不能够忽略辣条它的制作过程那么辣条在制作过程中究竟经历了哪些变化呢？
每一年的315晚会，那都是大家关注的焦点，因为站在消费者的角度上来看的话，每个人的肯定都是希望自己所买到的东西对自己的身体没有任何伤害，但在今年的315晚会却直接点名了“虾扯蛋”这种辣条，其实这种辣条那一直都是小学生们最喜欢吃的一种辣条，他经常存在于各大学校里边的小卖部。而就有记者跟踪报道了，这款辣条它的生产过程才发现整个生产过程其实是一点儿卫生标准都没有的，工人们丝毫也不注重卫生，没有戴口罩，也没有戴手套，就干脆用手去抓，而在这个过程当中辣条直接在地上拖来拖去的，而且装袋的过程也是非常的简单粗暴，所有的工人全部都是用手直接抓进去生产制作流程，实在是让人堪忧。
这边315晚会刚刚公布这款辣条有问题，那边京东淘宝等各大电商纷纷把这款辣条给下架了，而且在有些地区还禁止在学校周围售卖辣条就比如像甘肃青海等地区，其实不光是“虾扯蛋”这一款辣条其他的辣条也是跟着遭殃，看到这里有很多网友就不禁要问卫龙能否挺住呢？因为不公布就不代表他没有任何问题，所以为了自己的健康，还是尽量少吃为好。而看到这样的报道，估计有80%以上的人以后再看到辣条都不会再吃了吧，但是又拒绝不了辣条，它本身所带有的吸引力，毕竟吃到嘴里的感觉实在是太少了，那么说到这里小编就给大家重点介绍一下，自制辣条它的制作方法以及流程吧，如果要是学会以后，不仅能够省下一笔钱，而且整个制作过程要比我们在商店里面买的辣条，吃起来更加的卫生，而且自己吃的话也会比较的放心首先先准备自制辣条所需要的各种食材干豆皮，食用油，孜然粉，辣椒面，酱油，蚝油，十三香这些食材那都是我们生活当中很常见的一些。
首先先找一个合适的盆儿，把干豆皮放入到盆里边儿之后，再倒入适量的清水浸泡等泡到豆皮已经呈现白色之后再捞出来之后，再将豆皮切成片儿流着备用，然后再往锅里边放入适量的食用油，等油烧至5成热时，再把豆皮全部都放进去，而看到肚皮快干了之后先把它捞出来，把油控干流着备用之后锅里边儿留下一些适量的油，然后再把沥干油之后的豆皮重新再放入到锅里边儿，然后再加入酱油蚝油食用盐等到呈现干燥状态而在马上出锅时再加入红辣椒面以及自然粉，然后再找一个合适的盘盛出来就可以了。
如果要是按照这个制作流程那么制作而成的辣条，不论是从外表上看还是吃起来的味道都与外边儿所卖的辣条没有太大的差别，如果要是很好奇，也不妨自己在家里边儿尝试制作一下，毕竟整个制作过程也非常的简单，而且所需要的原料也都是我们生活当中最常见的，最主要的就是非常的干净卫生，不管是大人还是小孩吃起来的话，也会更加的放心一些，完全不必担心会给自己的身体健康造成危害。
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