最近，朋友圈有人晒了这样的一个小视频，这位朋友说，在他购买的猪骨头的骨关节处，出现了一种呈现黄绿色固体的状态。
对此，网友们也是议论纷纷，有人认为这只猪得了骨关节疾病，也有人认为猪吃了不干净的东西，说啥的都有，讨论的还很热闹。
但是也有似乎很懂的网友说，这是猪刚打了疫苗，没散开，堆积的时间太久造成的，并且推测这块肉应该是在耳后根至前腿处。
因为也只是个视频，所以也没有实物可以求证，于是，锄禾园小编询问了一下身边认识的超市采购员，问问他们有没有这方面的经验和经历。
超市采购员说：从肉的新鲜度，也就是周边肉的颜色角度来看，还是可以的。因为如果肉不新鲜，这个肉色就不会这么鲜亮。但是问道有没有遇到过类似情况的时候，该采购员表示，并没有遇到过相似情况。
那么骨头里呈现出黄绿色固体的样子，到底是怎么回事呢？能不能放心食用呢？
根据北京农学院食品科学与工程学院教授仝其根讲，因为没有实物展示，只有一段视频，所以给他的第一感觉，这是不是一个虚假视频，就是为了点击量，弄了个什么东西抹了一下。因为发这段视频的人也没有用手摸一摸或者用刀挖一下之类的动作。但是如果不是这种情况，那就存在着几种猜测了。
首先就是这是不是一种骨关节炎类的或者是骨头里面发炎了、化脓了，平时这个浓出不来，一旦劈开了之后，这个浓就出来了。关于关节浓，颜色就有各种各样的颜色了，白色的居多，但是至于说绿色的，仝其根教授表示，也是从没遇到过，但是这也仅仅是一种排除这是虚假视频以外的一种猜测。
很可能这是一种骨病造成的骨髓炎、发炎，造成了一些大量的化脓的情况。不过这种情况发生的相当相当少，即便是白色浓也是很少见的。
仝其根教授提醒大家，在遇到这种情况下下，不明病因的食物，最好都不食用。对于所有的食物都是这样。
锄禾园小编提醒您：如果在生活中遇到出现病变或者说不太清除的食品，就像今天这个明显不正常的猪肉，为了您的健康考虑，不要购买或者食用了。
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