别只会喝红豆粥了,它才是真正的“女人宝”,常喝补血又养颜!爱美的女性朋友都应该知道,喝红豆粥对于女性朋友而言是非常有营养的,而且美容效果特别好,春天天气干燥,更应该多喝营养的汤粥来滋补身体,也可以让皮肤更滋润有光泽。红豆中富含铁,可以帮助女性朋友补血,还可以提高免疫力。另外我们不要小看了红豆,它可是女性朋友的美容佳品,红豆中的花青素含量比较高,女性朋友多吃,可以淡斑抗皱纹,达到延缓衰老的功效。
其实这碗粥就是注重养生的人经常会喝的银耳百合粥,银耳的营养价值比红豆还要高,对于女性朋友而言,更是不可多得的美容佳品,经常喝银耳粥,补水又养颜,可以让你的皮肤整天都水嫩嫩的,春天喝这碗粥最合适了。因此银耳也有“平民燕窝”之称,能和燕窝相提并论,可想它的营养价值有多高!话不多说,马上就教大家制作美味香甜的银耳百合粥。
银耳百合粥准备食材:一朵银耳,一小把枸杞,一个新鲜的百合,两块老冰糖,三个红枣。首先我们把银耳用剪刀剪去根部之后,用手撕成小块儿,洗干净之后放在清水中浸泡,浸泡一个小时左右,银耳就可以泡发了。泡发之后的银耳会变得晶莹剔透,颜值非常高。不过注意一定要用冷水浸泡,万万不可以用温水或者热水浸泡,否则银耳又硬又难嚼,还不爱出胶。新鲜的百合去掉根部,用手掰掉上面的“花瓣”,全部掰掉之后冲洗干净。红枣放在温水中浸泡,搓洗干净撕开取出里面的果核。枸杞冲洗干净备用。
接下来我们把银耳和百合一同放入锅中,加入两块老冰糖,再添加适量的清水,大火烧开水沸腾之后,把枸杞和红枣一同放入锅中煮,大火煮10分钟左右转成小火,慢慢地熬至汤汁浓稠,银耳出胶,变成透明状的时候,百合煮至软烂就可以出锅啦。熬出来的银耳百合粥滴滴胶质,口感香甜。女人常喝这碗粥,补血又养颜。
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