作为东南亚唯一的内陆国家，老挝有着比国内外许多香蕉产地更加优越的气候条件：全年平均气温约25℃、年降雨量达1700mm，炎热湿润，非常适宜香蕉生长，又因居于内陆，免受了寒害和台风影响。由此，老挝香蕉不但外观更鲜亮，果肉中氮磷钾元素的含量也更高，营养品质、口感更赞。
论香蕉的N种死法
关于香蕉的吃法
剥皮吃，切片晒干
香蕉牛奶
直到来了老挝，才知道
香蕉还能炸着吃
原谅我的孤陋寡闻
一开始听到炸香蕉
我是拒绝的
香蕉还能炸？能吃吗？
蛋清+淀粉的外皮
炸的金黄酥脆
一口咬下去，是松软的果肉
甜而不腻，唇齿留香
吃过炸香蕉，我跪了
以为吃了炸香蕉
就了解了老挝的香蕉美食
哼哼，香蕉还能怎么做比炸着好吃
果然，还是我太年轻
烤香蕉，没错，就是烤香蕉
被火拷完之后
暖暖的，入口即化
没有炸香蕉的油腻
香甜中带着香蕉独特的质感
别看卖相似乎有些吓人
但是吃过的人绝对都知道
味道是真的一级棒
热乎乎的香甜香蕉入口
带来慢慢的幸福感
还有一种升级版的椰丝烤香蕉
把香蕉对半切一个口
再由天然椰肉刨成的椰丝
细细地塞入口中
椰子的味道夹着香蕉的清香
绝对能刺激你的味蕾
除了炸香蕉烤香蕉
老挝还有一种香蕉煎饼
可以说味道绝对是男女老少都爱
焦香的饼皮里裹着熟透的香蕉
将浓厚的甜味果肉裹住
淋上奶香味十足的炼奶酱
一口下去，香甜四溢
香蕉冰淇淋也同样深受欢迎
炎热的天气下
来一勺这样的冰淇淋
清凉解暑
浓浓的香蕉味道让人心情好上一天
聪明的老挝人还会将香蕉切片晒干
脱水后的香蕉干可以保存更久的时间
而且还别有一番风味
成为老挝人喜爱的零食
在老挝的便利超市、市场上
你还能买到盒装的香蕉蜜饯
每家的味道都会有些许不同
但都同样的香甜可口
除了各种食物
你甚至还能买到神奇的香蕉药膏
它富含香蕉提取精华素
具有很多厉害的功效
防开裂皲裂、修复手脚干裂、皱裂、
防冻裂、特效润肤、防干燥，防妊娠纹
这些神奇的香蕉做法
你见过几个呢？
转载自 老挝中文网
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