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文/玉浊清
南方有种长树上的“鱼卵”，曾是农民们的救命粮，北方人：没见过
农村的发展相对比较落后，但是农村的大自然馈赠还是相对比较多的，在一起人们温饱问题不能够得以解决的时候，有很多人靠着大自然的独天优厚条件，而获得了温饱，使他们生存了下来，因此有很多大自然赋予的植物，被他们称为救命菜，又或者是救命草。
而这些野生的植物，在如今人们看来是非常珍贵的，也是在繁华大都市无法品尝到的，只不过随着环境的转变，有一些野生植物越来越少，甚至怎么找也找不到了。而且没有给大家介绍的是棕树花，被人们称为长在树上的鱼卵，这种植物一般生长在南方，也就是棕榈盛开出的花朵，也有一些人称这种东西为棕包米。
在南方人们心中这种东西是非常难得可贵的，而且也是当时人们比较喜欢吃的一种食物，不管是用来凉拌还是清炒味道都十分的鲜美。一般他们使用的方式就是将收割下来的棕树花开成一个小块一个小块儿的，然后再用清水进行清洗，在水中用热水焯两遍。这样可以去除棕树花的一种怪味，然后再放入油锅中进行清炒，再加入一些自己喜欢吃的配料，以及配菜，那味道简直十分的鲜美，比如今的大鱼大肉还要好吃。
如今的人们似乎不把这种植物放在眼里了，甚至渐渐的将其摒弃，只是将其当作一种野生植物罢了，可是对于老年人而言，这可是不可多得的美味，并且曾经也是他们的一种粮食。除此之外这种东西还有一定的营养物质成分，有很多人体所需的营养物质，把它制作成美味的食物非常的下饭。
但有很多北方人表示：没见过。不知道对此你是否有了解呢？
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