随着经济的发展，我们的生活水平也在不断提高，这让原来的“富贵病”也走到了我们身边。其中，糖尿病的患病率也是逐年升高。糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，按照发病原因不同可以分为1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病以及其他类型糖尿病。
根据国际糖尿病联盟的最新报告，2017年全球约4.25亿成人患糖尿病，预计到2045年，糖尿病成人患者可能达到6.29亿。估计全球约2.124亿成人糖尿病患者（约一半患者）没有得到诊断。2017年，糖尿病患病率（20-79岁）约为8.8%，预计到2045年会达到9.9%。
目前糖尿病患者数量最多的前三位国家分别是中国、印度和美国，糖尿病患者（20-79岁）数量分别是1.144亿、7290万和3020万。预计到2045年，糖尿病患者数量最多的前三位国家分别是印度、中国和美国，数量可分别达到1.343亿、1.198亿和3560万。
中国大陆糖尿病患者（20-79岁）中，有3410万患者年龄超过了65岁；糖尿病患病率为10.9%；每年约有84万名患者死于糖尿病，其中33.8%的年龄小于60岁，死亡原因主要是糖尿病并发症。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。一般来说，糖尿病的并发症先发于末梢血管，然后逐渐累及远端血管，从而表现出明显的症状。
对于糖尿病的治疗，讲究的是综合措施治疗，也就是“五驾马车”，即：患者教育、自我检测、药物治疗、运动疗法和饮食疗法，五位一体，缺一不可。
对于糖尿病患者来说，饮食干预是整个治疗过程中最基础也是最难以很好执行的部分。虽然各种各样的专家共识层出不穷，糖尿病患者的专项膳食指南也是越来越细，但始终没有解决患者最关心的问题——我怎么吃才符合我的治疗方案？毕竟糖尿病的治疗讲究的是一人一方。
对于糖尿病患者的饮食干预来说，第一步是要确定自己每天能量的摄入量，只有确定了能量，才能确定全天食物的品种和量。糖尿病患者每天总能量摄入应以维持标准体重为原则，故需要按照标准体重来计算。标准体重计算有两种常用方法，一个是Broca法：标准体重=身高（cm）-110（身高在165以上或年龄小于40岁者），或身高（cm）-105（身高在165以下或年龄大于40岁者）；另一个是BMI法：我国标准BMI18.5-23.9为正常体重。
确定了标准体重后，就需要根据自己的实际情况，来确定每天需要的能量。一般来说，确定能量需求有两个方法，一个是观察法，即周一早上称一下自己的空腹体重并做好记录，然后每天早上都记录体重，连续一周即可确定这一周摄入的能量是否满足需求：如果体重下降，则表明能量摄入低于需求量；体重上涨，表明能量摄入高于需求量；体重不变，表示能量摄入和需求持平。另一个方法是计算法，也是常用的方法，通过确定自己的体力活动水平，并结合自己的肥胖程度来计算得到。
确定了能量需求后，就需要来确定全天餐次的能量比例、不同营养素的需求量，以及不同疾病状态下三大营养素的比例，这样才能做出最适合自己的饮食干预方案！这些内容我们明天再谈！祝大家新年快乐，吃得健康，吃得开心！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
