酒香也怕巷子深
时代在变，道理不变
就快过年了
江阴农民黄福洪
拨通了我们的电话……
得知他的现状
小编希望全无锡人能够伸出援手
有多少无锡人
还记得米酒的甜香？
在江阴
米酒酿造是非遗代表性项目
每年还有米酒王争霸赛
今年已是第四届
67岁的黄福洪也是位米酒酿造者
他不识字，也不参评
年年都是酿好了酒
等着客人上门来自提
可是今年他对形势的判断出错了……
黄福洪在荣巷菜场自售米酒
记者来到
江阴月城镇白马严家村
这里有黄福洪的酿酒坊
坊中存百余口大缸
延续古法米酒酿造工艺
酿制的米酒有3种：
普通型米酒、双套米酒、吊烧米酒
黄福洪到底遇到了什么难题？
稳妥老农一时冒进
黄福洪祖辈一直靠酿酒闻名乡里，10多年前，目不识丁的他，请人为自己祖传酿制的双套米酒申请了注册商标“双龙”，向国家专利局提出专利申请并获授权（专利名为“糯米甜酒与白酒混合酒的制备方法”）。当时全国各地乃至国外的杂志、公司、科技单位发来函件，邀他参加博览会、转让技术等，但他为了保护祖传秘方，一概回绝。
10多年来，黄福洪一直小规模生产，去年底时，他动了心想打个翻身仗，购买蒸馏锅炉、消毒设备，借贷了50多万元，一下酿了几万斤米酒。
然而，江阴酿米酒的人家很多，米酒自然不稀罕，而走出江阴到无锡叫卖，人生地不熟，他一路自提叫卖，一天下来只卖出20桶。
春节越来越近
黄福洪的米酒却还积压在酒坊里
双套米酒和吊烧米酒倒不打紧
它们是越陈越香
可眼看年前气温升高
普通米酒不能久置
他发愁得吃不好、睡不好
黄福洪自酿的普通米酒（一桶10斤）
如果您喜欢烫一壶米酒
与家人酣畅一叙团圆情
如果您愿意帮帮黄福洪
可拨打他的手机18795653883
价格：普通米酒5元/斤，双套米酒10元/斤
有了大家的援手
冬天过去，春天还会远吗？
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来源：江南晚报
编辑：大春 修美腻 责编：肖肖
编审：李铁锤
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