分享至
如果美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘，哪来青河一定是个不错的选择。1月19日，青河县举办“秘域青河·寻味美食”特色美食大赛，让你体验舌尖上的民俗特色美食。
寒冷的冬季，来青河品美食，不仅可以温暖你的胃，更可以留住你的心，金黄酥脆的烤全羊、肉质嫩滑的石板烧烤、健康养生的沙棘系列美食……一系列青河特色美食呈现在游客面前。
来自广州的游客朱燕一说：“青河的羊肉真让人唇齿留香，一点没有膻味，抓肉烤肉真的太好吃了。
来自青水河永昌特色农家乐的王永仓制作的的烤全羊获得烤羊类一等奖，王永仓开农家乐已经有十余年了，其中，最为特色的就是烤全羊了。
据王永仓介绍，烤全羊一般选用的都是10公斤左右的小羊，小羊虽不比大羊的肉质有咬劲儿，但却容易烤透，当外面的皮都焦了，里面的肉也正好鲜嫩适口，出炉后将肉片沾上佐料，用生菜包住，口感香而不腻。
青河县人力和社会保障局干部杨洪娟说：“青河县依托‘冰原星空，秘域青河’冬季文化旅游节，着力推广、宣传和树立具有青河县民俗特色、风味美食的餐饮品牌，打造青河舌尖上的味道。”
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
