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说到我们平常吃的家常菜，很多大鱼大肉，虽然好吃美味，但是吃多了也会给身体造成负担。影响肠胃消化。今天我介绍的这道菜，富含大量的膳食纤维，吃下去身体也会很清爽，不油腻。这道菜就是芹菜炒胡萝卜。也许有一些朋友不喜欢吃芹菜，但是这个做法，说不定会让你爱上芹菜！
食材：新鲜芹菜，胡萝卜，蒜末，食用盐，生抽
第一步，把芹菜的叶子摘掉，洗干净切成丁，胡萝卜洗干净，去皮切丁。
第二步，热锅冷油，油温五成热时，下蒜末爆香，再将胡萝卜下进去炒香，加盐和生抽调味，最后加芹菜丁翻炒一分钟。
怎么样，看完是不是觉得非常简单？普通的食材，搭配起来却会有不一样的滋味。这道菜最大的特点第一个就是清淡，但是同时又十分的下饭没放肉吃起来也十分的好吃。第二就是营养含量丰富，含有大量的膳食纤维。你们学会了吗？赶紧做一道吧！膳食纤维比10个苹果还高，开胃爽口，家里有小孩，更要多做这道菜，促进消化，调节食欲。赶紧做起来
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