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六，荠菜
荠菜中含有的乙酰胆碱、荠菜酸、钾等，有降血压作用；含有的黄酮素，有扩张冠状动脉的作用。
患有高血压、冠心病的人，还可用鲜荠菜煎汁，作为茶饮。
五，大枣
大枣富含维他命C，近年还发现含有治疗高血压的有效成份维他命P，且有保护肝脏、补血安神的作用。
患高血压与慢性肝炎的中老年人，常吃大枣有很好的食疗效果。
四，茄子
茄子含有的生物类黄酮（维他命P），有降低毛细血管脆性，防止出血，降低血中胆固醇浓度，以及降血压作用。
有高血压，动脉硬化症，咯血，紫斑症等的人，吃茄子可以辅助降血压。
三，海带
海带有利尿作用，对预防高血压有帮助，还可以预防动脉硬化与高脂血症。
持续每天食用10克以上海带，能降低血压，促进血压稳定。
二，荞麦
荞麦面中里含有的尼克酸，维他命P，在其它粮食中极其少有。
尼克酸、维他命P不仅有降血压、降血脂作用，还能保护血管，是治疗心血管疾病的良品。
一，芹菜
芹菜同样富含生物类黄酮，能够降低毛细血管通透性，有降血压的作用。
把鲜芹菜捣汁，加白糖饮用，对高血压有显著的防治效果。
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