夏季就是撸串的季节，大人撸串的同时，孩子们怎么能停的下来呢？蜜汁味的烤串是孩子们的最爱，外焦里嫩的肉质，香甜可口的味道，深受孩子们的欢迎。孩子吃蜜汁肉串一般都是在路边摊上买的，但是路边摊的卫生问题令人担忧，孩子吃的多了对身体不好。想让孩子吃上健康卫生的蜜汁肉串，就得家长自己动手丰衣足食。今天小编就把蜜汁烤串的做法分享给大家，孩子再吃烤串就自己在家做吧！
食材：猪里脊肉500克、洋葱半个、花椒粉、孜然粉、生抽、甜面酱、白糖、蜂蜜、白芝麻、盐和植物油。
做法：
1.那猪里脊肉洗干净，切成小方块。
2.洋葱切丁。
3.把里脊肉和洋葱放入碗中，倒入生抽，花椒粉，孜然粉，盐和白糖搅拌均匀，最后淋上蜂蜜，拌匀腌制20分钟。
4.取一个小碗，把甜面酱和蜂蜜按照2:1的比例。搅拌均匀。
5.把腌好的里脊肉串在竹签上。
6.起平底锅，刷一层植物油，放上肉串。
7.在烤肉串的过程中刷上调好的蜜汁。
8.烤制肉串熟透，撒上白芝麻 即可出锅了。
做好的蜜汁烤串散发着阵阵的香甜的味道，让人垂涎欲滴。尝一口，外焦里嫩的肉质，吃起来很是香甜可口，好吃极了。自己做的蜜汁烤串干净又卫生，孩子怎么吃家长都很放心。孩子再要吃蜜汁烤肉不要买，自己做的更好吃哟。
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