大家吃水果一般都怎么吃呢？大部分水果都可以即食，或者是削皮之后食用，有谁吃过腌制过后的水果，今天小编就带大家一起来了解一下， 腌制食物大家一般想到的就是腌咸菜，腌咸鱼或者是腌腊肉，对于北方人来说腌制水果真的是连听都没听说过更别提吃了。
其实腌制水果别有一番滋味，而且在云南腌制水果是很美味的食物，首先和大家一起来聊一下腌制菠萝，大家都知道菠萝浸泡过盐水之后会更好吃，那大家知道腌制菠萝之后是什么味道吗？先将菠萝切片然后泡水（凉白开加盐）5-10分钟，然后在加上辣椒、香菜搅拌均匀就可以了。
在来和大家说说舂木瓜，这是一道傣味菜肴，而且制作过程也很有意思，木瓜切成丝，把辣椒、西红柿、柠檬、盐、糖、味精、鱼露放进石臼，用石杵舂成糊状，然后在加入木瓜丝搅拌均匀吃上一口，酸甜辣咸，一般人吃不来这个味道。
再来和大家说说腌制草莓，先将草莓清洗干净，然后用开水稍稍烫一下，但是注意时间不要长，然后在控干水分，晾干之后加入盐，胡椒，辣椒粉搅拌均匀，板好之后就可以吃了。
羊奶果大家知道吗？就是一种小青枣，咬上一口酸甜可口，不过酸味比较重，一般人吃不惯这个味道，不过放上盐巴，辣椒腌吃就不一样了，保证你吃上一口就忘不掉。
再来和大家说说腌桃子，桃子的品种有很多，但一般都是直接吃，小编是从来没听说过有腌桃子的，将小桃清洗干净然后沥干水分，然后加盐搓揉匀，将有机冰糖与甘草粉混合打碎，然后拌入桃子中腌一天就可以吃了。
你吃过腌制的水果吗？菠萝，草莓，羊奶果腌制后别有一番滋味！大家喜欢吗？有什么不同的意见可以在下方评论出来，期待大家的留言和分享，每天都会给大家更新不同的美食，喜欢小编的话不要忘记点赞加关注哦，感谢大家的支持和鼓励。
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