别看现在小年轻表面Hip Hop
其实背地里和太婆大爷们一样
喜欢嗑“土蛋糕”
眼看(盼)着又要开始囤年货了
传统糕点正是家家必备的年货之一
于是所长再次斥巨资
分前后两次(一次还是吃不完)
奔波于老中青都喜爱的糕点铺
并特邀我所的城北土著壮壮
为大家带来逢年过节母慈子孝的糕点测评
警告
本次测评全公司体重整体上升
180斤!
宫 廷 糕 点 铺
文殊院的宫廷糕点门口
究竟什么时候不排队?
作为成都传统糕点界的老佛爷,宫廷糕点一直以价格亲民,味道巴适立于江湖不倒之位。品种之多看得人眼花缭乱,总有一款能满足挑剔的群众。
和每个排了个把小时队的人一样,当壮壮不甘心地拎着几大口袋挤出人群,浑身散发着胜利者的光环,就注定我司的大众评审们必须为此撑到流泪。
经典椒盐小桃酥
作为宫廷糕点铺的头牌
至今没有听谁说过不好吃
(谁敢说壮壮先把他脑壳打爆!)
一口一个根本停不下来
一大口袋两三下就被同事们瓜分完了
丨 吃后感 丨
小会计:绝美!超级好吃!我侄女和我爷爷因为争抢椒盐桃酥最后打起来过!(最后爷爷赢了)
四里铺:桃酥的正确的吃法是先使劲“min”,然后再用酥麻酥麻的口腔去感受没有水分的桃酥的质感,那种感觉,妙不可言。
君颖:小桃酥可爱又好吃!一口一小个,假装不会长胖的样子。
葱油酥
吃得来的人爱之深
吃不来的人恨之切
丨 吃后感 丨
壮壮:我的心头爱!!!!糕点界的刘昊然!!!
小蜥:我不吃葱的人竟然觉得有点好吃呢,想起家乡的鸡仔饼。
小助理:太油了!里面包的是谢包子的馅儿吧!
可佳:听到身边此起彼伏的呕吐声我就放心了,是五仁月饼的兄弟吗?
锅巴
看起来非常清心寡欲
实际上越嚼越香越香越想嚼的
闷骚型选手
丨 吃后感 丨
胖虎:开袋的时候喷涌而出的那股味道,怀疑自己放了个屁。(胖虎把刀架在壮壮脖子上让必须把这个评论放上来)
四里铺:嘎嘣脆,就是嚼太多了会黏在牙上,然后用手扣下再吃掉,越嚼越香回味无穷。
凤源君:嚼起来崩牙且寡淡无味,像是吃到了二十年后自己的生活。
凉卷
本来以为是跟大福一样Q弹黏糯的东西
结果拿出来长得有点一言难尽
要尽快吃
不然放一放就硬了
丨 吃后感 丨
兔美酱:一口抹了清凉油的混泥土糊在嘴里,咳不出来又咽不下去。
小宇:锅巴还可以扣下来,这个真不行,扣得满手都是。
涛子:糕点界的爆珠万宝路,吃的时候很爽,但不能吃很多,会恶心。
核桃枣泥蛋糕
真材实料的核桃和枣泥
能吃到枣皮的那种硬核糕点
早年壮壮喜欢把它当做早饭吃
配一杯牛奶,元气又养生
丨 吃后感 丨
十元:听到名字都不想吃了哈,牙齿都要甜脱。
涛子:宫廷糕点的油都是不要钱的吗?(这么多油就不可以炒个肉吗?)
宁泊:噫,这个枣泥蛋糕还蛮好吃的咧,尝了之后默默把关于枣泥和狗屎口感对比的五行字删掉了。
梦颖:呜呜呜,好好吃!今天的都巨好吃!里面的核桃也好吃!
绿豆糕
披着黄豆外皮的绿豆糕
本以为是晚年供奉甜品
没想到我司还有一批忠实爱好者
失敬,失敬
看起来就很皇家范
丨 吃后感 丨
壮壮:呕呕呕,甜腻了!巴到天堂上扣都扣不下来!
四里铺:在上天堂找到了之前的凉卷。
小蜥:常温版绿色心情。
拿破仑
宫廷糕点铺的另一经典
之所以放后面,因为实在是一个打闷
反正性价比超高
已经不屑拿来参与比拼了
被提溜着跑了一下午
颜值有点对不起观众了
丨 吃后感 丨
壮壮:虽然真的吃不下了,但我知道它是好吃的。
涛子:算了,饱了。
四里铺:涛子说吃饱了就是真的饱了,从不开玩笑。
鲍 师 傅
一说到“鲍师傅”,脑海中浮现的是“寒风中排队6小时”、“肉松小贝黄牛价120元一斤”、“史上最火的糕点店”等关键词。
从北京一路火到成都一定有他的道理,壮壮想让我司同事也见识见识外面的花花世界,让测评显得更加多元化,于是帮所长一咬牙一跺脚每种口味都买上了!(真的很贵,但我知道这不是它的缺点。)
正牌的店面本身就不大
壮壮还差点误入山寨家
柠檬酸奶肉松小贝
丨 吃后感 丨
小助理:好浓的一股柠檬香精味!吃完满嘴空气清新剂的感觉!
芭比:我咬到的嘎滋嘎滋的东西是盐粒子么?
十元:柠檬酸奶肉松小贝真勒好吃,那个一颗颗的东西像在嚼跳跳糖。
蟹黄肉松小贝
丨 吃后感 丨
梦颖:这个蟹黄,有点fake蟹黄的感觉。
十元:好腥啊!像吃了一个卖鱼的菜市场。(小助理:你上次骂劲仔小鱼干也是这么说的)
小蜥:咸香动人,但是跟蟹有锤子关系呢????
海苔肉松小贝
丨 吃后感 丨
十元:好吃!!真的打call!没有廉价的柠檬香精味,也没有恶心鱼市场的味道!
小蜥:怎么比蟹黄的还腥呢!!
芭比:蟹黄上加了几片海苔,比涛子还腥,鉴定完毕。
柠檬、蟹黄、海苔:都不重要,吃到最后全部都是肉松味。
流心芝士挞
8块钱一个
连胖虎都看得为所长心痛
但整体还是挺扎实
多吃一个挞,少吃一顿饭
丨 吃后感 丨
兔美酱:芝士一口吃进去就把脑子都糊住了,腻!
小会计:腻得走路都感觉晕车。
涛子:芝士就是力量!好吃!!
芭比:口感很好,酸奶味道很浓,能吃出是正经奶做的。(所以不正经的奶长什么样?)
闻 酥 园
闻酥园与宫廷糕点铺一起在成都称霸糕点界的“双雄”。作为城北土著的壮壮真的不知道除了后开,它与宫廷糕点铺有什么区别。
店铺同样布遍成都大街小巷,正好我们试物所家门口也有一家,壮壮就顺路随意买了一些和之前宫廷糕点不一样的投食给同事们试试。
酸奶泡芙(新品)
外表和普通小泡芙没有什么区别
壮壮冲着“新品”两个字就决定是它了
丨 吃后感 丨
君颖:什么牌子的?下班去买!
博哥:酸奶很饱满,像一口闷进36D的胸,好满足!
涛子:还是更喜欢正常的传统泡芙。酸奶的好吃,但是感觉怪怪的,像嫖了一个妖艳贱货。
金桔/苹果酥
小小的一个看起来很精致
拥有可以上宫廷剧的颜值
有选择困难症的壮壮两个口味都买了
苹果还是金桔,同事们吃到哪个全靠缘分
丨 吃后感 丨
小蜥:金桔的好吃!不是香精味,就是这个皮,大概像小会计的外婆一样硬吧。(不懂的看这篇:“桃李测评”)
芭比:对不起,我闻了半天没闻出来是什么味的,吃也没吃出来是什么味的,见了鬼了!
涛子:金桔酥,像在吃燃了三分钟的陈皮爆珠香烟滤嘴。
博哥:苹果橘子死得冤枉!
蟹黄包
名字虽然叫“包”
但实际切开什么都没有包
就是一块裹了肉松的蛋糕
和之前的各种肉松小贝像同父异母的兄妹
丨 吃后感 丨
博哥:蟹黄包=肉松蛋糕。
小宇:吃了一下午肉松蛋糕,就没有新花样吗?
可佳:吃了一下午肉松蛋糕,就没有新花样吗?
小助理:吃了一下午肉松蛋糕,就没有新花样吗?
签 名 饼 屋
虽然是法式甜品,但也是老成都的吃货们一口一口吃出来的“成都网红店”,小小的店铺里面随时都挤满了人。
招牌就是拿破仑,各种口味的拿破仑。
壮壮前脚刚出来
紧接着就挤进去了一大波顾客
榴莲拿破仑
丨 吃后感 丨
可佳:榴莲是拿破仑这辈子最后的救星。
小蜥:榴莲,糕未到,臭先来。里面黏牙的东西太好吃了!!(打嗝都是榴莲味)
涛子:讲道理榴莲味的一切都很好吃,但是榴莲味拿破仑嚼着像是牛轧糖有点黏牙,而且回味甜得发苦,有点可惜了这一只榴莲。
松榛拿破仑
胖虎那个胖娃儿说松榛和榴莲味的长得一样
(所以偷懒没拍)
不是壮壮图放重了!
丨 吃后感 丨
小助理:有核桃的拿破仑像是过年汤圆里包的一枚硬币,惊喜!
小蜥:松榛味拿破仑,吃完了都没搞懂,松榛的味道到底应该是什么味
博哥:烤糊了。
原味拿破仑
丨 吃后感 丨
胖虎一个人拿了7人份,到处送,没人要
这年头朴实的拿破仑,真的过气了
全公司都拒绝它
... ...
终于吃完了手上的存货
评审团的同事们都感动哭了
纷纷表示近期内拒绝任何甜品
并开始约跑步约散步约健身
最后实在不知道怎么排名
但是吃了这么多
也不好意思不给所长粉丝一个交代
就弄一个壮壮推荐榜单吧
(不接受反驳)
经济实惠好吃不贵榜
宫廷糕点铺
(椒盐小桃酥、拿破仑、葱油酥、核桃枣泥蛋糕)
闻酥园
(酸奶泡芙)
精致讲究美味潮流榜
签名饼屋
(榴莲拿破仑)
鲍师傅
(海苔肉松小贝、流心芝士塔)
其实这几家店都是成都市内糕点届的idol
白菜萝卜各有所爱
你总能挑选到自己的MR.right
所以大家就随随便便
挑着自己喜欢的去吃吧
- 本期编辑:城北壮壮 -
- 墩子兼传菜员 :胖虎 -
- 特别鸣谢全公司陪吃团 -
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