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天气真的是说冷就冷，好像前几天小编还是穿着短衣短裤乱晃，这几天突然气温就降了，大衣都裹不住寒意。不过比较幸运的是，小编家里在北方，早早的就开了暖气，一进家门暖气袭来，可以说很幸福了。而且冬天因为裹着厚厚的衣服，也为不停的吃吃吃有了更好的理由，这两点算是小编在寒冬里对自己最大的安慰。
为什么你煎的鱼总是糊锅？厨师长：其实是因为你少了这2个步骤。至于为什么生姜擦拭锅底，可以让鱼皮不粘锅，小编也不知道具体原因，但是这么试过几次之后，真的完完整整的鱼，一点也不会粘，所以赶快get起来这些小妙招，给家人煮一锅简单又好喝的鱼汤吧。
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