现如今很多人都是吃货,吃货这个词小巫觉得非常好,每个吃货都会有自己的吃货梦想,甚至还有自己的吃货口味。甚至吃货也得带来价值,那就是会制作出很多美食。中国是一个民以食为天的国家,其实用到其他国家也适用,毕竟没有人类能够拒绝的了美食的诱惑。
但是世界上并不是每一种美食都能够得到大家的青睐,比如有些国家的美食就令人无法接受。就比如在东南亚地区,有很多野味是可以吃的,甚至连这种东西也可以吃。看到这种东西,小巫第一反应就是觉得恶心,甚至不可能会跟食物联系在一起,那就是“竹虫”。
其实竹虫是竹象的幼虫,而竹象是一种危害竹林的害虫。竹虫呈白色,形状似虫草,人们把竹虫拿来用开水氽后用油煎炸香后食用,十分香脆可口。竹虫的幼虫长桶形、乳白色,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分,所以很多东南亚人特别喜欢吃。
这种野味在中国的话,基本上是很少人敢吃,但是也是有人会敢吃,只不过需要经过制作加热才敢吃。东南亚人是这样吃竹虫的,先是在野外抓很多只肥美的竹虫,然后放到锅里面,接着就可以把竹筒砍成一小节,在竹筒的中间挖空,然后把这些竹虫放进去。
这些竹虫看起来非常的生龙活虎,每一只都非常活跃的动着。接着就可以把火点燃,接着砍一些木材放上去,为了让火不灭,然后这位男子还做了两个架子,是用树枝做成的,接着就可以把竹筒放在火上面烤制,拷完之后就可以直接吃了。不知道你敢吃不?
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