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香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。香蕉是热带水果,空腹吃香蕉不利于人体健康，因为香蕉含有丰富的糖和纤维物质，有助消化、通便的功效，早上空腹时肠胃内没有可供消化的食物，这时吃香蕉会加快肠胃的运动，促进血液循环，容易导致心肌梗塞。
香蕉 鲜奶 蜂蜜 材料：香蕉半根，鲜奶适量，面粉2匙，蜂蜜1匙。 做法：将香蕉连皮切段、捣碎，加入鲜奶、面粉和蜂蜜搅拌至糊状，涂在脸上约 5~10 分钟后，温水洗净即可。 作用：可滋润干性皮肤，保护肌肤对抗皱纹，并抑制黑色素形成，让肌肤容光焕发。
五分钟能量燕麦粥一碗端制作方法： 快熟燕麦片是平时用热开水泡一两分钟就可以吃的那种，燕麦麸是oat bran，没有可以用小麦胚芽，或者等量燕麦片代替。 在碗里倒进燕麦片和燕麦麸，常温水，速冻蓝莓，鲜蓝莓的话可以最后再放在燕麦粥上面，用速冻蓝莓加热之后会爆浆，燕麦粥会染成美美哒紫色。
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