大家好,欢迎来看生活小妙招,超市里的商品打折促销,看见有自己喜欢吃的豆角呢,就买了很多呢,但是买多了吃不完,该怎么保存呢?那么今天呢就给大家分享一个保全豆角的好方法。
首先呢,我们先把豆角的头尾摘掉。然后呢把豆角摘长小段。接着把摘好的豆浆呢用清水清洗干净。锅中放水烧开后呢,再把豆角放进去焯一下水。两到三分钟后呢,豆角从浅绿色变成深绿色就可以出锅啦。出锅后,那我们再用凉水过一下。这能使豆角吃起来更脆,口感更好哦。
豆角沥干表面的水分后呢,我们在准备一个保鲜袋把它装起来。装好后把袋子里面的空气挤压出来,接着再把袋口打上结,这样能避免豆角氧化变质。最后呢,把豆角存放在冰箱冷冻室就可以啦。经过这样处理的豆角呢,放半年都不会坏哦。
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