霜降后,每晚当零食吃一把,明目护眼,抗衰老强体质,早知早受益!
黑莓,也称露莓,原产地北美洲,属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物,从两千多年前的古希腊开始,当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗,被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。称为世界十大水果之一。
黑莓拥有令人垂涎欲滴的外貌,其营养丰富,多数色泽艳丽,风味醇美,且具有特有的宜人香味,其中很多种类还具有一些独特的营养保健功能 ,常吃可护眼、壮骨、增强免疫力。它富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素,具有促进血液凝固作用,延缓衰老,提高免疫力,促进脑代谢,降压降血脂和抗心律失常等功能。而黑莓这种外表紫黑色的水果中还含有大量天然乌发素,它对人类的须发早白有着明显的缓解作用。
黑莓食用禁忌
1、黑莓含有糖分,患有糖尿病的人不宜食用 。
2、黑莓不要用铁器盛,因为黑莓中的酸性物质会跟铁发生反应,容易导致中毒。
3、宝宝不宜多吃,因为黑莓内有较多鞣酸,会影响宝宝吸收铁、钙、锌等营养物质。
你吃过这种水果吗?
(注:以上图片均来自网络)
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